Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebærsyltetøy med frø uten vann til vinteren

Kirsebærsyltetøy med frø uten vann til vinteren

0
3760
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 360,8 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 26,50 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 88,5 g
* per 100 gr. produkt
Kirsebærsyltetøy med frø uten vann til vinteren
Innhold

For å tilberede en så fantastisk godbit, vil det ta tid å gjære bærene, men denne prosessen lar deg få en rik smak. Våre bestemødre lagde syltetøy etter denne oppskriften. Matlaging i 3 trinn er en testet måte å få en duftende og tykk godbit til vinteren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Sorter kirsebær fra søppel og blader og vask. Legg på et håndkle og la bæret tørke. Legg den i en kjele.
steg 2 av 6
Tilsett sukker. Hvis bæren er veldig sur, tilsett mer sukker enn angitt ovenfor. Rør blandingen og la saften av bæret stå i 8 timer.
steg 3 av 6
Rør stykket slik at sukkeret ikke brenner seg til bunns. Sett kjelen over middels varme.
steg 4 av 6
Rør hele syltetøyet slik at det ikke brenner seg. Kok massen, kok i 3 minutter og slå av. La syltetøyet stå i 6 timer til under omrøring hver time.
steg 5 av 6
Sett syltetøyet på bålet igjen, kok opp og kok under konstant omrøring i 5 minutter. Slå av og la stå igjen i 6 timer.
steg 6 av 6
Legg syltetøyet på ovnen igjen og kok i 5 minutter, fjern skummet. Legg den varme godbiten på sterile tilberedte krukker og rull sammen. Snu glassene og dekk til med et teppe til de er helt avkjølte.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *