Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebærsyltetøy i sin egen juice

Kirsebærsyltetøy i sin egen juice

0
1362
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 396 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 86,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kirsebærsyltetøy i sin egen juice
Innhold

Hvis du elsker hele kirsebær i syltetøy, vil du definitivt like oppskriften på kirsebærsyltetøy i din egen juice. Godbiten tilberedt på denne måten beholder form, farge og smak av ferske kirsebær. Syltetøyet kan brukes som fyll til en rekke bakverk, og kan også spises med te eller andre varme drikker. Det er deilig i enhver form!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Sorter kirsebærene, vask, tørk på et kjøkkenhåndkle. Bruk en gropemaskin for å fjerne groper fra kirsebærene.
steg 2 av 7
Overfør kirsebærene til en dyp beholder, dekk med melis, tilsett 2 fedd, en halv kanel og vanilje hver. Vi går i en halv time slik at bærene lar saften starte.
steg 3 av 7
Sterilisere syltetøyglass.
steg 4 av 7
Kok lokkene til rullende glass.
steg 5 av 7
Forbered marinaden i en dyp kjele. Hell i vann, tilsett 4 feddestjerner, en halv pinne vanilje og kanel, samt mynte, allehånde, sorte pepparkorn, laurbærblad, kardemomme og sukker. Kok opp marinaden over middels varme. Hell all resulterende kirsebærjuice i marinaden. Kok marinaden i 15 minutter.
steg 6 av 7
Ha kirsebærene i de tilberedte glassene med skjeer. Hell marinaden over kirsebærene, fordel krydderne jevnt over glassene. La kirsebærsyltetøyet ligge i sin egen juice i en halv time for å tilføres.
steg 7 av 7
Rull opp ferdig kirsebærsyltetøy i din egen juice, oppbevar i kjøleskapet og nyt hver skje!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *