Eppesyltetøy med sitronskiver
0
450
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
208 kcal
Porsjoner
2 s.
Matlagingstid
2 dager
Proteiner *
0,5 gr.
Fett *
0,5 gr.
Karbohydrater*
71,4 gr.
Sitronsaft fremmer ikke bare bedre konservering, men lar også syltetøyet forbli klart og holder eplesmaken lys og rik.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Skyll eplene grundig under rennende vann og skrell dem. Skjær ut kjernen med frø, kutt om nødvendig de ødelagte delene av frukten, og skjær resten av fruktkjøttet i tynne skiver, opptil 5 mm tykke. Legg kilene i en bolle og dryss dem med sitronsaft om ønskelig for å forhindre at de oksiderer eller mørkner.
God appetitt!