Eppesyltetøy med skiver i en sakte komfyr

0
255
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 345,4 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 85,5 g
Eppesyltetøy med skiver i en sakte komfyr

Multikokeren forenkler prosessen med å lage syltetøy, så vel som andre retter. På grunn av den konstante temperaturen blir syltetøyet ikke overopphetet, brenner ikke, og alle epler blir jevnt kokt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Løs opp sitronsyren i varmt vann i en kjele. Skyll eplene grundig under rennende vann, skjær kjernen forsiktig med frø og del dem i store skiver. Hvis eplene er små, kan hver kuttes i fire deler. Når du kutter, legg kilene i den sure løsningen for å unngå at de mørkner.
steg 2 av 5
Når alle eplene har blitt gjennomvåt i sitronsyreoppløsningen, tøm væsken fra pannen. Hell kilene i multikokebollen og tilsett sukker. Rør til eplene er helt dekket med det.
steg 3 av 5
Slå på "Baking" -modus med en timer på 10 minutter, eller hvis multikokeren ikke lar deg stille klokkeslettet manuelt, må du slå den av selv etter den angitte tiden. Varm eplene med lokket åpent. Hvis du merker at eplene ikke har kokt etter 10 minutter, øker du tiden med ytterligere 5 minutter.
steg 4 av 5
Tilsett fedd og vanilje til eplene, lukk lokket tett og sett "Stew" -modus i 15 minutter. Når programmet avsluttes, vil multikokeren pippe. Åpne lokket forsiktig, vær forsiktig så du ikke brenner deg med dampen, og rør syltetøyet.
steg 5 av 5
Hell den resulterende massen i forhåndsteriliserte glass og stram lokkene tett. Ordne sømmene opp ned, pakk inn med et håndkle og la avkjøle helt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *