Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Pæresyltetøy til vinteren
  4. ➠ Syltetøy fra epler og pærer i en sakte komfyr

Syltetøy fra epler og pærer i en sakte komfyr

0
418
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 213,6 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 52 gr.
* per 100 gr. produkt
Syltetøy fra epler og pærer i en sakte komfyr
Innhold

Alle vet at prosessen med å lage syltetøy er veldig tidkrevende og tar mye tid, men takket være multikokeren kan du forenkle livet ditt og lage deilig fruktsyltetøy mens du beholder fruktens tekstur. I multikokebollen absorberer alle skivene maksimal sirupmengde, noe som har en veldig positiv effekt på godbitens smakskarakteristika.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker fruktene under rennende vann, kutter i to og fjerner kjernene sammen med frøene. Vi fjerner først skallet fra epler, siden det er tøffere enn pærer, og en lignende tekstur er viktig for oss. Skjær halvdelene av frukten i små skiver.
steg 2 av 6
Vi overfører de tilberedte ingrediensene til multikokebollen og hell en kilo sukker og sitronsaft på toppen, bland. Vi slår på programmet "syltetøy" eller "stuing" og legger inn 60 minutter på timeren, i løpet av hvilken tid frukten kan være fullstendig mettet med sukkersirup og få ønsket mykhet. Etter at du har slått av enheten, åpner du lokket og lar syltetøyet avkjølt i flere timer.
steg 3 av 6
Etter fullstendig avkjøling er det nødvendig å koke den resulterende sirupen under tilberedningen. For å gjøre dette, slå på "dampkoker" -programmet i 15 minutter. Etter det, kjøle massen på nytt.
steg 4 av 6
Vi gjentar prosedyren for den tredje siste, en gang og samtidig forbereder vi boksene sammen med lokkene - vi steriliserer.
steg 5 av 6
Etter at multikokeren er slått av, hell du den ferdige syltetøyen over de tilberedte rettene, rull den opp og snu den opp ned. Det er bedre å dekke toppen med et teppe og vente på at den er avkjølt.
steg 6 av 6
Syltetøyet vårt er helt klart til å spise. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *