Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Eppesyltetøy i en Redmond slow cooker

Eppesyltetøy i en Redmond slow cooker

0
403
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 289,9 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 71,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Eppesyltetøy i en Redmond slow cooker
Innhold

Høsten er akkurat den tiden da de fleste fruktene er tilgjengelige mer enn noensinne. Og det er synd å ikke dra nytte av denne muligheten og ikke forberede et lager til vinteren - eplesyltetøy i en multikoker etter en veldig enkel oppskrift.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Skyll fruktene grundig under rennende vann og tørk dem. Skjær deretter i fire deler, fjern kjernen og beinene.
steg 2 av 11
Skjær kvartalene enda mindre, i ingen spesiell rekkefølge. Skjæring er ikke viktig for oss, siden frukten fortsatt vil få konsistens av puré under tilberedningsprosessen.
steg 3 av 11
Uten å tilsette vann, overfører vi de hakkede fruktene til multikokebollen.
steg 4 av 11
Hell en halv kilo sukker på toppen av eplene, uten å røre! Denne sekvensen er veldig viktig: frukt og etter sukker. Dette er nødvendig for at eplene skal slippe saften inn, der krystallene i søtningsmiddelet vårt kan oppløses.
steg 5 av 11
Tilsett en kanelstang for aroma og lett ettersmak.
steg 6 av 11
Når alle ingrediensene er kombinert, er det på tide å lukke lokket og slå på "syltetøy" -modus i to timer. I løpet av denne tiden er det nødvendig å sterilisere boksene sammen med lokkene. Du kan røre massen litt, men ikke oftere enn en gang hvert 30. minutt.
steg 7 av 11
Etter to timer fjerner du kanelstangen forsiktig fra det varme syltetøyet.
steg 8 av 11
Så snart multikokeren slutter å fungere, må du umiddelbart overføre den resulterende massen til glassene og lukke lokkene tett. Når det avkjøles, får syltetøyet en tykk konsistens som minner om syltetøy.
steg 9 av 11
Snu de fylte glassene og dekk til med noe varmt (teppe eller håndkle).
steg 10 av 11
Når boksene har romtemperatur, tørk dem av klebrighet med en fuktig klut og oppbevar dem på et mørkt sted.
steg 11 av 11
Syltetøyet vårt er klart! God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *