Gul kirsebærplommesyltetøy med frø til vinteren

0
356
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 276,9 kcal
Porsjoner 1,2 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 69,5 g
Gul kirsebærplommesyltetøy med frø til vinteren

Kirsebærplommesyltetøy viser seg å være mer interessant og vakkert hvis du tilbereder det med frø. Fruktene forblir intakte, med en vakker ravgylden farge, med en saftig, tyktflytende konsistens. Sirupen er flott som saus til desserter eller som en base for fruktdrikker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker kirsebærplommen godt, kutter av stilkene, fjerner frukten med defekter.
steg 2 av 6
Bland granulert sukker og vann i en bolle for å lage syltetøy. Vi legger den på komfyren. Kok opp sirupen, rør av og til.
steg 3 av 6
Legg den tilberedte kirsebærplommen i varm sirup, rør, kok i fem minutter og fjern den fra komfyren. Vi lar den stå i seks til syv timer.
steg 4 av 6
Etter det, sett det på komfyren igjen, kok opp, kok i fem minutter og fjern skummet. Slå den av og la den brygge igjen i seks til syv timer.
steg 5 av 6
Etter nedkjøling gjentar vi prosedyren igjen. Den ferdige syltetøyen er dyp ravfarget.
steg 6 av 6
Vask og steriliser glass og lokk. Hell det ferdige syltetøyet i sterile glass. Vi lukker lokkene, snur boksene opp ned for å kontrollere tettheten. Dekk med et teppe og la syltetøyet avkjøle sakte, og legg det på et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *