Bringebær uten sukker til vinteren

Hvis du liker bringebærsyltetøy, men er forvirret av den enorme mengden usunt sukker i det, kan du prøve å lage bringebærsyltetøy uten sukker. Du vil bli overrasket, men resultatet er ikke verre enn det som er tilberedt i henhold til den opprinnelige oppskriften. Syltetøyet er like aromatisk og velsmakende, det passer godt til te eller som tillegg til forskjellige søte retter.

Bringebærsyltetøy er ikke bare en deilig naturlig delikatesse, men også et velkjent folkemedisin for mild forkjølelse. Til tross for at syltetøyet ikke inneholder sukker, viser det seg fortsatt å være veldig aromatisk og velsmakende.

Et slikt preparat er ikke bare en deilig dessert, men også et sunt naturprodukt som vil komme godt med i høst-vintersesongen. For at delikatessen skal ha en delikat, delikat tekstur, maler vi bringebærene på en hvilken som helst tilgjengelig måte og tørker dem deretter gjennom en sil. Etter å ha blandet en så myk puré med honning, er godbiten klar. Oppbevares kun i kjøleskap.

Vi tilbyr en oppskrift på høsting av bringebær for vinteren uten et gram sukker. Bærene blir perfekt lagret i sin egen juice. Alt takket være sterilisering: under varmebehandlingen vil bærene juice og desinfisere.

I denne oppskriften får du en annen måte å tilberede bringebær til vinteren uten sukker og uten matlaging, for å maksimere smaken og helsemessige fordeler av dette bæret. Oftest er bringebær frosset eller sterilisert i glass. Her kan vi blande mos og rå bær uten å tilsette sukker, fordi det er mennesker som syltetøy med sukker er kontraindisert for. For å få en høst av høy kvalitet trenger du rene hagebær og sterile krukker.