Aprikos syltetøy med nøtter

Aprikosyltetøy med mandler er en deilig te -delikatesse. Etter å ha brukt tiden på forberedelsen en gang, kan du gi familien en vitaminreserve for hele året. Overholdelse av alle tilberedningsregler vil glede deg over sluttresultatet - syltetøyet vil ha en ekstraordinær smak og lys aroma.

Aprikosyltetøy med nøtter er en skikkelig delikatesse. Aprikoser i syltetøy er møre og aromatiske, nøtter kokt i sirup og får en uvanlig tett tekstur. En slik dessert i en krukke vil muntre opp både voksne og barn om den kalde vinteren.

For en slik syltetøy velger vi modne aprikoser av høy kvalitet - dette påvirker direkte den endelige smaken og fargen på arbeidsstykket. Aprikoskjerner kan fås uavhengig, bevæpnet med en hammer og tålmodighet, eller du kan enkelt kjøpe ferdige kjerner i butikken. Aprikosbevarelse med frø er ikke bare en krukke med vanlig søt konservering, det er en velduftende hjemmelaget delikatesse som vil bli verdsatt spesielt om vinteren.

Den kongelige oppskriften på aprikos syltetøy er å kombinere fordelene og smakene av frukt og frøene deres. Under kokeprosessen når aprikoskjernene en tilstand der de blir egnet for konsum.

Aprikos syltetøy kan gjøres enda bedre og mer interessant. Alt du trenger å gjøre er å legge til noen få ingredienser som vil utfylle hverandre perfekt. Det er nøtter og appelsin som vil gjøre din hjemmelagde godbit spesiell og fantastisk.

Det skal innrømmes at det ikke er lett å tilberede aprikossyltetøy med kjerner, men resultatet er virkelig verdt all innsatsen som er brukt på det. Delikatessen viser seg å være delikat, pikant og veldig velduftende, så alle vil like den: både barn og voksne.

Skrellede aprikoser kokes i sukkersirup. Deretter legges halvdeler av nøtter til dem og alt helles med appelsin og sitron hakket i en blender. Det viser seg en veldig velsmakende syltetøy med en behagelig syrlighet.

Nøtter legges inne i aprikoser og alt tilberedes i sukkersirup med sitronsyre i to trinn. Ferdig syltetøy helles i glass og lukkes tett med lokk.

Skrellede aprikoser dekkes med sukker og får stå i 8-12 timer. På dette tidspunktet blir nukleolene dynket i kokende vann og huden fjernes fra dem. Syltetøyet tilberedes i tre tilnærminger, og det tilsettes kjerner på det siste. Alt er lagt ut i banker og tett skrudd med et lokk.

Aprikosene, sammen med kjernene, sendes til pannen. Sukker og appelsin knust i en blender tilsettes dem. Etter 2 timer tilberedes syltetøyet i tre trinn. På slutten overføres det til steriliserte glass og lukkes med lokk.

Til å begynne med, kok sirup med sukker, stjerneanis, kanel og hel sitronsaft. Aprikoser kuttet i skiver tilsettes der og alt stekes over middels varme. Ferdig syltetøy lagres i steriliserte glass og serveres med te.

Aprikoser, sammen med skrelte frø, legges i en kjele og helles med vann og sukker. Alt tilberedes i 5 minutter, og deretter tilberedes sirupen separat. Dette gjentas 3-5 ganger. Syltetøyet overføres til glass og dekkes med lokk.

Tykk og aromatisk syltetøy eller aprikoskonfekt er lettere å tilberede enn syltetøy. Den trenger ikke å kokes og avkjøles flere ganger, og tykkelsen kan gjøres etter din smak ved å øke koketiden. Eventuelle aprikoser er passende, fordi overmodne koker godt, og mindre modne kan knuses før eller etter matlaging, bare det skal ikke være råttne prøver og steinen skal lett skilles. Vi forbereder denne desserten med valnøtter, så vi lar aprikosene være i to.

Pitted aprikossyltetøy med valnøtter bør tilberedes etter prinsippet "jo flere nøtter, jo bedre", fordi de smaker godt, og nøtter er vanligvis de første som spises i dessert. Aprikosene kuttes i halvdeler eller kiler. Denne syltetøyen tilberedes med metoden for 4 ganger koke med en pause for avkjøling. Hvis du tar litt umodne aprikoser, forblir skivene av frukten intakte. Beregningen av ingrediensene i oppskriften presenteres for 1 liter syltetøy.

Aprikosyltetøy er en favoritt blant mange husmødre, og valnøtter inne i disse fruktene vil gjøre smaken av syltetøyet rikere og mer raffinert. Syltetøyet vil være nyttig på grunn av nøttens fettsyrer, som også er viktig for barn, fordi de bare ikke spiser nøtter. For denne oppskriften, velg tette og store aprikoser. For å gjøre syltetøyet ikke bare velsmakende, men også vakkert, forbereder vi det ved å koke det 5 ganger med avkjølingsperioder på 5 timer. Det tar lang tid, men resultatet vil glede deg.

For en aprikos "fem minutter" med valnøtter, er en enkelt byll i fem minutter ikke egnet. Tross alt er en slik syltetøy lunefull og vil gjære raskt. Vi tilbereder syltetøy med nøtter ved å koke 3 ganger i fem minutter med infusjon av frukt i sukkersirup i 7-10 timer. Dette alternativet er arbeidskrevende og ikke billig, men smaken av desserten vil være ekstraordinær, så denne syltetøy kalles royal.

Mange tilbereder en duftende aprikosdessert i henhold til forskjellige oppskrifter. Du tilbys en ganske uvanlig kombinasjon av aprikoser, nøtter og sitrusfrukter for å lage syltetøy. For ham, velg ikke helt modne frukter med en lett separerbar stein. Sitrusfrukter (sitron og appelsin) og mengden kan tas etter din smak. En slik syltetøy tilberedes ved metoden for todelt matlaging og infusjon av frukt i sirup.

En krukke med en slik syltetøy vil glede deg ikke bare med sin lyse og interessante smak, men også med sin vakre ravfarge, friske aroma og appetittvekkende utseende. Aprikoser mister ikke formen og ser veldig attraktive ut - ekte sommer i en krukke!

Deilig, aromatisk syltetøy. Et slikt emne kan nok til og med kalles en dessert. Aprikosmassen med duften av kanel og ispedd sprø nøtter er en ekte delikatesse.