Pæresyltetøy med kanel

Pærer passer godt til kanel. Jeg vil dele en oppskrift på pæresyltetøy med kanel til vinteren. Hvis du bruker fruktsyltetøy som fyll for hjemmelaget baking, vil det gi godbitene en utrolig smak, og det er rett og slett umulig å stoppe før en slik dessert.

Jeg foreslår å bruke en enkel og utrolig velsmakende oppskrift og tilberede en velduftende og veldig velsmakende fruktpuré fra pærer og bananer til vinteren. Hvis frukten er søt nok alene, kan du ekskludere granulert sukker og ikke legge det i godbiten.

Jeg foreslår å lage aromatiske pærer med kanel til vinteren. En sunn delikatesse oppnås med en utrolig smakskombinasjon. Metoden for å lage pærepuré er ganske enkel, og enhver kulinarisk spesialist vil sannsynligvis takle det.

I dag skal vi lage en deilig pæresyltetøy med sitronskall og kanel. For å få en vakker gult syltetøy med pærebiter i sirup som et resultat, må du bruke harde pæresorter. Den krydrede kanelen, som vi vil tilsette under tilberedningsprosessen, passer godt til pærer og gir syltetøyet en fantastisk aroma, og sitronskallet legger til sitrusnoter, og kompletterer ideelt sett smaken.

Har du noen gang prøvd aromatisk pæresyltetøy, der pærer tilberedes hele i sukkersirup? Det er ingen spesielle bekymringer med tilberedningen av en slik syltetøy, det eneste er at varmebehandlingen av syltetøyet skjer i korte sykluser i flere trinn, så tilberedningsprosessen blir forsinket slik at syltetøyet kan avkjøles helt og gå gjennom behandlingsprosessen igjen. Pærer høstet på denne måten er veldig saftige, har en delikat aroma av kanel og en sitronsmak.

Vi tilbyr deg en oppskrift på en utrolig duftende og delikat pæresyltetøy i sukker og konjaksirup. Under tilberedningsprosessen vil vi tilsette juice og sitronskall til pæren, som vil tilsette sitrusnoter til syltetøyet, en liten syrlighet og bevare pærens farge. Vi vil også legge til kanelstang og vanilje i syltetøyet, som vil komplimentere syltetøyet med aromatiske noter som er i perfekt harmoni med pæren. Du vil bruke litt tid på å lage syltetøyet, siden tilberedningen av ingrediensene tar 15-20 minutter, og varmebehandlingen - ikke mer enn 15. Som et resultat får du en sinnsykt velsmakende syltetøy som ideelt sett erstatter dessert og fungerer som et utmerket tillegg til cottage cheese, yoghurt og mousser.

Deilig eple- og pæresyltetøy er bare laget av modne, saftige og uskadede frukter. Pærer gjør desserten delikat i tekstur, mens epler gir en fantastisk smak. Tilberede dessert i skiver. Hvis de skivede fruktene holdes i 1 time i saltet vann og deretter 5 minutter i en 2% brusløsning, blir de ikke mørkere og koker, noe som vil gjøre syltetøyet veldig vakkert.

I denne oppskriften inviteres du til å lage eple- og pæresyltetøy i en sakte komfyr. Den skiller seg fra vanlig syltetøy med den utrolig delikate smaken som er laget av eple og kanel, og retter i en treg komfyr er mye bedre enn de som er tilberedt på komfyren.

Grønne eller umodne pærer smaker ikke godt, men de kan lage en fantastisk dessert til vinteren. Slike pærer er tette og elastiske og vil i syltetøy være som kandiserte frukter. Til denne desserten, tilsett kanel, mandler og kardemomme, samt et smørbit for smak. Oljen vil ikke tillate dannelse av skum på syltetøyets overflate under tilberedning, noe som bevarer aromaen av desserten godt og vil gjøre smaken hans mer edel. Vi forbereder syltetøyet ved å lage mat 3 ganger med pauser for avkjøling.

Kanel har alltid gitt kulinariske produkter en spesiell og unik smak. I denne oppskriften inviteres du til å legge den til pæresyltetøy. Du vil ha en utsøkt delikatesse for et vinterbord. Vi forbereder syltetøyet ved å koke 3 ganger med en pause for avkjøling.

Du kan ganske enkelt lage vanlig pæresyltetøy i en multikoker. Men i denne oppskriften inviteres du til å lage mat i en pærebasert multikoker som er uvanlig i smak krydret vanilje-pære syltetøy. Tilsett kanel, kardemomme (det bestemmer hovedsmaken), muskat og sitrusfrukter. Matlaging med honning og uten sukker. Prøv og gled dine nærmeste med denne velduftende orientalske desserten.