Jordbærsyltetøy med agaragar

Her er en interessant og uvanlig oppskrift på å lage tykk og gjennomsiktig jordbærsyltetøy. For å gjøre syltetøyet tykt må du bruke naturlige fortykningsmidler. Jordbærsyltetøy viser seg å være lyst, veldig aromatisk og utrolig velsmakende. Dette er bare den perfekte godbiten for hjemmelaget te!

Jordbær- og banansyltetøy er en veldig delikat, aromatisk og velsmakende delikatesse. Denne syltetøyet utfyller ikke bare teselskapet perfekt, men blir også et utmerket fyll for hjemmelagde bakevarer. Lyse toner av jordbær og diskret smak av banan gjør syltetøyet harmonisk og utrolig velsmakende. Det er umulig å motstå en slik jordbær-banan dessert!

Jordbærsyltetøy er en deilig godbit! Mange gleder seg til sommersesongen for å begynne å høste jordbær til vinteren. Her er en oppskrift på jordbærsyltetøy med tilsetning av agar-agar. Slik syltetøy viser seg å være tykt, tyktflytende og utrolig velsmakende. Jordbærsyltetøy er den perfekte desserten til hjemmelaget te!

Hvem elsker ikke å gå glipp av en skje eller to jordbærsyltetøy med te om vinteren? Men ikke alle elsker smaken av gelatin i en slik godbit. Agar-agar, i motsetning til gelatin, har verken smak eller lukt, men virker enda raskere. Så ta denne jordbær agar syltetøy oppskriften i bruk.

Noen fryser de revne jordbærene til vinteren, og noen maler dem med sukker. Imidlertid er revet jordbær dårlig lagret, og selv lagring i kjøleskapet garanterer ikke at jeg ikke vil gjære på et år.Etter å ha laget en fem minutters syltetøy av bær, vil du få en garanti for at produktet ikke kommer til søppelet om et par uker eller måneder, og du vil ikke bruke så mye tid.

Konfigurasjoner med tilsetning av agar-agar er gode fordi i fravær av langvarig koking og uten en stor mengde granulert sukker kan en tykk tekstur oppnås. Vi foreslår også at du bruker agar-agar for å lage jordbærsyltetøy. For aroma og levende farger, vil vi bruke vaniljeekstrakt og sitronsaft.

Porsjoner - 500 ml. ferdig syltetøy omtrent.

For å lage jordbærgelé til vinteren trenger du ikke bruke gelatin. Det er et flott urtealternativ - agar agar. Geléen vil tykne perfekt og få en vakker, tett konsistens. Denne geléen er ideell for å dekorere og følge forskjellige desserter og bakverk.

Pektin er et naturlig geleringsmiddel som brukes aktivt til fremstilling av syltetøy, syltetøy og konfekt. Det er godt fordi det tykner konsistensen av syltetøyet godt på bare et par minutter. Du trenger ikke å tilsette en stor mengde sukker og ikke koke råvaren på lenge - syltetøyet blir fortsatt tykt.

Syltetøy brukes aktivt til å følge med pannekaker, toast, pannekaker, samt for å fylle paier, lagkaker, etc. Den ensartede konsistensen er praktisk og tillater full bruk av bær og sirup. For å gjøre syltetøyet tykt, tilsett agar-agar.

Servering av denne geléen til frokost med toast, pannekaker, pannekaker er en ideell løsning for en god start på dagen. Den er veldig tykk, holder formen perfekt, og jordbæraromaen forblir nesten intakt, siden vi ikke bruker langvarig matlaging. Barn liker denne geléen veldig godt - en naturlig delikatesse kan trygt gis til små søte tenner.

Nesten alle liker jordbærsyltetøy. Den er ideell for servering av pannekaker, pannekaker, ostekaker, pynting av rødhvite brødskiver, nyanser av bakevarer med bærnoter og et lag med kaker. Det er utallige alternativer for bruk av delikatesser. Et viktig poeng er at syltetøyet skal være tykt. Jordbær er ganske vassen alene, så tilsett agaragar i syltetøyet for å gelere. Det er han som vil bidra til å oppnå ønsket konsistens uten langvarig koking.

Jordbærsyltetøy med agar-agar viser seg å ha en syltetøyskonsistens med hele velduftende jordbær, fordi vi skal lage mat i bare 5 minutter. Mengden agar-agar bestemmes av merkevaren, ellers er gelens styrke fra 600 til 1200, så bestem mengden i henhold til instruksjonene og din smak. Du kan selv bestemme riktig dosering. For å gjøre dette, legg litt sirup i fryseren i 1 minutt og vurder tykkelsen. Tilsett litt sitronsaft i syltetøyet for å bevare jordbærets lyse farge og understreke smaken.

Du tilbys en litt uvanlig måte å lage jordbærsyltetøy på. Vi koker det i en stekepanne, da væsken fort fordamper i den og syltetøyet viser seg å være tykkere. Tilsett et naturlig fortykningsmiddel (agar-agar) og sitronsaft i syltetøyet for å få en lys, fyldig farge. Denne metoden er veldig praktisk for å lage velsmakende syltetøy i små porsjoner.