Jordbærsyltetøy i en sakte komfyr

Om sommeren koker jeg jordbærsyltetøy bare i en sakte komfyr, for meg er dette en enkel og praktisk måte. Og syltetøy tilberedt i et elektrisk apparat, etter min mening, viser seg å være mer smakfullt og mer aromatisk enn jordbærsyltetøy tilberedt på komfyren. Jeg bruker vanligvis ville jordbær, men hagejordbær er også bra.

Jordbærsyltetøy er ikke bare en deilig dessert med en fantastisk aroma, men også et trygt alternativ for fylling av paier og pannekaker. Hvis du ikke vil bruke mye tid på å lage jordbærsyltetøy, kommer hjemmehjelperen din til unnsetning - en treg komfyr. Alt som kreves av deg er å forberede bærene, ha de nødvendige ingrediensene i en bolle og slå på riktig modus.

Multicook -modusen til den populære Polaris multicooker lar deg lage aromatisk jordbærsyltetøy uten oppstyr. Samtidig trenger du ikke røre i delikatessen hvert minutt, den brenner fortsatt ikke.

Jordbærsyltetøy i en sakte komfyr er en av måtene å høste jordbær til vinteren. Syltetøyet viser seg å være en homogen puréaktig konsistens, derfor er det ideelt som saus til pannekaker, yoghurt, is og gryteretter. Syltetøy blir varmebehandlet innen 5 minutter, så jordbær beholder alle de fordelaktige egenskapene og vitaminene.

Jordbærsyltetøy er kanskje en av de mest populære. I jordbærsesongen prøver mange å fylle på bær hele året og høste dem på forskjellige måter. I dag skal vi bruke en slow cooker til å lage jordbærsyltetøy.Med sin hjelp tar det et minimum av tid å lage mat, siden det ikke er nødvendig å være i nærheten av multikokeren og røre syltetøyet, vil det koke perfekt med multilokket lokket lukket.

Fremkomsten av forskjellige multifunksjonelle husholdningsapparater har forenklet prosessen med å forberede emner til vinteren. En veldig aromatisk og tykk syltetøy fås fra jordbær i en sakte komfyr.

Med ankomsten av kjøkkenutstyr i det moderne livet, blir det mye enklere og morsommere å forberede emner for vinteren. Samtidig er hjemmelaget jordbærsyltetøy mye bedre og sunnere enn kjøpte kolleger. Mal bæret til en homogen puré og kok det moderat søtt.

Det er viktig ikke bare å dyrke jordbær, men også å forberede dem raskt, siden dette friske bæret ikke lagres lenge. Den mest populære måten å lage denne deilige tilberedningen på er med jordbærsyltetøy, tilberedt i en sakte komfyr. "Panasonic" har et program "Stew" og en timer for manuell tidsinnstilling, så i en slik modell er det lett å lage en tykk og velsmakende syltetøy. Vi koker syltetøy fra jordbærpuré ved hjelp av den enkle tilberedningsmetoden i ett program og uten å tilsette geleringsmidler.

Det er mye flere elskere av dette aromatiske og smakfulle bæret enn de som er likegyldige for det. I løpet av jordbærplukkesesongen oppstår spørsmålet om hvordan den skal tilberedes bedre og mer variert til vinteren. Du får tilbud om en oppskrift på hvordan du lager fantastisk jordbærsyltetøy med Polaris multikoker. Vi koker på "Fry" -programmet ved å koke to ganger i 6 minutter. For å gjøre desserten tykkere, tilsett Zhelfix (et geleringsmiddel basert på naturlig pektin) i syltetøyet, som lar deg redusere mengden sukker.

En tykk og velduftende jordbærsyltetøy som hjemmelaget alternativ og en deilig delikatesse er best å få i Redmond -multikoker, som har programmene "Heating" og "Pastry". Metoden for å hakke bær (tre støter, blender, sil eller kjøttkvern) er valgt i henhold til dine preferanser. Syltetøy tilberedes på dette programmet med lokket åpent, som et resultat av at væsken fordamper godt og syltetøyet viser seg å være tykt, og det brenner ikke i en sakte komfyr.

Jordbær er et luksuriøst bær, og de prøver å forberede dem til vinteren i store mengder. Det er mange oppskrifter, men hver husmor har sine egne favoritter og påvist erfaring. Du er invitert til en til: kok tykk jordbærsyltetøy i en sakte komfyr med tilsetning av gelatin.

Jordbærsyltetøy i en trykkoker med multikoker tilberedes raskt fordi den har en trykkokningsmodus, men den viser seg å være flytende, selv om den beholder den lyse fargen og aromaen av bær. For å få en tykkere syltetøy, tilsettes enten pektin og sitronsaft, eller syltetøyet tilberedes i flere trinn og med en bakemodus. Den enkleste oppskriften tilbys deg.

Slow cookeren hjelper deg med å lage jordbærsyltetøy som vil være annerledes enn den som er tilberedt på komfyren. Bærene i en slik syltetøy vil forbli hele og vakre, og sirupen vil være gjennomsiktig og med en rik rubinfarge. Du kan ikke lage mye syltetøy i en treg komfyr, og det blir ikke tykt, men smaken av desserten kompenserer for disse manglene. I Panasonic multikoker tilberedes jordbærsyltetøy ved hjelp av Stew -programmet.