Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vannboller med poteter

Vannboller med poteter

0
939
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 211 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fett * 4,2 gr.
Karbohydrater* 37,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Vannboller med poteter
Innhold

Et enkelt og interessant alternativ for et hjemmelaget måltid er dumplings fylt med poteter. Deigen kan du lage selv i vann på få minutter. Den ferdige retten vil dekorere og diversifisere familiens bord.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Sikt melet i en dyp bolle og rør det med salt. Hell i avkjølt kokt vann her.
steg 2 av 6
Elt massen med hendene til du får en myk og homogen deigklump.
steg 3 av 6
Skrell deretter potetene og kok dem til de er myke. Salt det ferdige produktet etter smak, kombiner med smør og kvern i en blender til det er dannet puré.
steg 4 av 6
Nå ruller vi deigen ut til et tynt lag. Klipp ut små sirkler fra det med et glass.
steg 5 av 6
Legg potetfyllet i midten av hver sirkel. Vi kobler kantene og får pene hjemmelagde dumplings.
steg 6 av 6
Kok retten i kokende vann i ca 5 minutter. Deretter overfører vi til en tallerken og serverer. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *