hjem
➠
➠
➠ Dumplings med blåbær og cottage cheese

Dumplings med blåbær og cottage cheese

934

Kjøkken Ukrainsk

Kaloriinnhold 183,8 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 4,6 gr.

Fett * 4,1 gr.

Karbohydrater* 48,6 g

Innhold

Dumplings med blåbær og cottage cheese er en enkel og velsmakende rett som kan serveres som dessert. I tillegg kan slike dumplings være et godt alternativ for en solid frokost. Det skal bemerkes at denne retten er veldig enkel å tilberede. Du kan forresten bruke både ferske og frosne blåbær eller blåbærpuré som hovedingrediens i fyllet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

La oss først begynne å lage deigen. I en dyp bolle, bland hvetemel, som først må siktes, med blåbærpuré, salt, olivenolje.

Vi introduserer gradvis kokende vann i den resulterende massen. Bland alt grundig, dekk til med film og la deigen stå i en halv time.

I mellomtiden skal vi forberede fyllet. For å gjøre dette, i en separat beholder, er det nødvendig å kombinere cottage cheese med sukker, vanilje og chiafrø.