Dumplings med blåbær i en sakte komfyr

0
1029
Kjøkken Ukrainsk
Kaloriinnhold 232,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fett * 10,8 g
Karbohydrater* 36,1 gr.
Dumplings med blåbær i en sakte komfyr

Om sommeren er det ingenting sunnere og bedre enn aromatiske, ferskt tilberedte blåbærboller. Denne retten vil umiddelbart erobre husstanden med sin saftighet, ømhet og fantastiske smak. Etter å ha forberedt dumplings med blåbær i en sakte komfyr, vil vertinnen spare tid, fordi hun ikke trenger å flokkes over komfyren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Sikt mel i en dyp bolle, tilsett salt, bland.
steg 2 av 12
Kjør et egg i melet, bland forsiktig.
steg 3 av 12
Hell gradvis kaldt vann i deigen. Elt deigen til den er glatt, form en ball av den.
steg 4 av 12
Pakk deigen med husholdningsfilm, sett i kjøleskap i en halv time.
steg 5 av 12
Sorter blåbærene, fjern blader og kvister. Skyll bærene, tørk dem på et kjøkkenhåndkle. Hell blåbær i en bolle, bland med sukker og stivelse.
steg 6 av 12
Ta deigen ut av kjøleskapet, rull den ut til et tynt lag med en kjevle.
steg 7 av 12
Skjær sirkler ut av deigen med en form eller et glass.
steg 8 av 12
Legg 1 teskje blåbærfyll på hver deigsirkel.
steg 9 av 12
Brett hver sirkel med fylt deig i to for å danne dumplings. Klem kantene på dumplings med blåbær.
steg 10 av 12
Kok dumplings med blåbær i saltet vann i en sakte komfyr i "Cooking" -modus i 10 minutter.
steg 11 av 12
For sausen til dumplings, kombiner rømme, sukker, valmuefrø og vanilje etter smak.
steg 12 av 12
Server ferdige dumplings med tilberedt saus. Glede deg!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *