Dumplings med frosne blåbær

0
1957
Kjøkken Ukrainsk
Kaloriinnhold 142,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 2,8 gr.
Karbohydrater* 26,2 g
Dumplings med frosne blåbær

Frosne blåbær kan brukes i forskjellige retter og desserter. For eksempel kan du lage alles favorittboller, et lett, kaloriløst måltid for hele familien.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sikt mel, tilsett salt, egg og melk. Slokk natron med eddik og tilsett også melet. Elt deigen først i en bolle, og overfør den deretter til en flat, melet overflate. Deigen skal være myk, glatt og elastisk.
steg 2 av 4
Dryss mel på overflaten som deigen skal rulles på. Kjevle ut et tynt lag. Klipp sirkler ut av deigen med et glass eller en annen egnet rund gjenstand. Resten av deigen skal brukes til neste kjevling.
steg 3 av 4
Fjern bærene fra fryseren. Del bærene i deigsirkler, dryss med sukker, brett deigen i to og fest kantene. Gjør dette med all deig eller skulpter dumplings til du går tom for bær til fyllet.
steg 4 av 4
Hell vann i en kjele, kok det opp og legg dumplings, kok i 5-7 minutter. Bruk deretter en hullsleiv til å fjerne dumplings fra vannet og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *