Dumplings med poteter i ovnen

0
1359
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 248,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 12,8 g
Fett * 18,1 gr.
Karbohydrater* 32,8 g
Dumplings med poteter i ovnen

I tillegg til vanlig matlaging kan hjemmelagde dumplings også tilberedes i ovnen. En tallerken med en delikat fylling av poteter vil komme enda mer saftig og aromatisk ut. Behandle dine nærmeste med en deilig varm lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Forbered først deigen til dumplings. Tilsett salt og avkjølt kokt vann i melet. Elt massen med hendene til et tett koma.
steg 2 av 6
Kok potetene i saltet vann, lag deretter potetmos av dem. Tilsett malt pepper etter smak.
steg 3 av 6
Hakk løken, stek den i en panne og rør inn potetmos.
steg 4 av 6
Del deretter deigen i små klumper og rull den til tynne sirkler. Vi fyller hver med potetmos og fikser.
steg 5 av 6
Dekk bakeplaten eller grytene med vegetabilsk olje. Vi sprer dumplings i dem. Hell rømme over retten og dryss med revet hard ost. Vi baker i ovnen i 15 minutter ved 180 grader.
steg 6 av 6
Dryss de ferdige bakt dumplings med urter etter smak og server. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *