Dumplings med jordbær i melk
0
1441
Kjøkken
Ukrainsk
Kaloriinnhold
146,5 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
80 minutter
Proteiner *
3,7 gr.
Fett *
4,8 gr.
Karbohydrater*
36,2 g
Dumplings er en ganske vanlig rett i slaviske land; de kan variere i navn og oppskrifter. Deigen til dumplings, så vel som til andre retter, tilberedes annerledes av alle. Jeg vil dele en oppskrift på melkeboller med jordbær.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Sorter jordbærene grundig, ha i en sil, skyll forsiktig og la overflødig væske renne ut. Skjær i 2-4 biter avhengig av størrelsen. Kjevle ut den hvile deigen på en ren, tørr overflate med en kjevle til et lag på 3-5 millimeter tykt. Skjær ut sirklene med et glass. Sett bærfyllet i midten, tilsett granulat etter smak.
Etter pipetonen åpner du lokket på multikokeren. Bruk en slikkepott for å fjerne dumplings med jordbær og overfør til en bolle, tilsett smør etter smak og rør forsiktig for ikke å skade dumplings. Server ferdige dumplings med jordbær i porsjoner. For å gjøre formen på dumplings den samme, bruk en spesiell enhet for skulptur.
Nyt!