Dumplings med jordbær i en sakte komfyr

0
787
Kjøkken Ukrainsk
Kaloriinnhold 147,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 3,7 gr.
Fett * 4,9 gr.
Karbohydrater* 36,1 gr.
Dumplings med jordbær i en sakte komfyr

Forbered deigen for deilige dumplings basert på kefir. Damp møre og luftige dumplings i en sakte komfyr raskt nok.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Hell mel i en dyp beholder, tilsett brus, salt og bland.
steg 2 av 9
Hell i kefir ved romtemperatur.
steg 3 av 9
La deigen sitte i 30 minutter.
steg 4 av 9
Vask jordbærene, fjern halene og skjær i biter.
steg 5 av 9
Pulver overflaten med mel og legg deigen oppå den. Bland litt og rull det inn i laget med en kjevle. Skjær ut sirklene med et glass.
steg 6 av 9
Legg flere jordbærbiter i midten av hvert flatbrød.
steg 7 av 9
Fest kantene på deigen i midten og deretter langs kantene.
steg 8 av 9
Hell vann i multikokebollen, slå på "dampbåt" -modusen og installer en spesiell dyse. Smør den med en børste med olje og legg dumplings i ett lag med en liten avstand mellom dem. Kok i 5-7 minutter.
steg 9 av 9
Overfør dumplings til en tallerken, pensle med smør og dryss med sukker eller rømme.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *