Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings med kjøtt og poteter

Dumplings med kjøtt og poteter

0
1525
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 253,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 10,8 g
Fett * 15 gr.
Karbohydrater* 25,7 g
* per 100 gr. produkt
Dumplings med kjøtt og poteter
Innhold

For en original og deilig familiemiddag kan du tilberede hjemmelagde dumplings med poteter og kjøtt. Denne retten kan serveres med grønnsaker, friske urter eller rømme.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Hell to og et halvt glass mel i en dyp bolle. Tilsett salt og kyllingegg.
steg 2 av 7
Hell i vann og elt massen med hendene til en tett og ikke-klebrig deigklump dannes.
steg 3 av 7
La oss begynne å forberede fyllet. Hakk løk og kjøtt veldig fint. Stek maten i en panne til den blir rød.
steg 4 av 7
Kok poteter og mos dem i potetmos. Kombiner det med grillet kjøtt. Salt, dryss med pepper og rør.
steg 5 av 7
Kjevle deigen tynt og del den i like små sirkler med et standardglass.
steg 6 av 7
Legg fyllet i midten av hvert tilberedt stykke deig og form dumplings. Kok dem i kokende vann i 4 minutter.
steg 7 av 7
Dumplings med poteter og kjøtt er klare til servering. Om ønskelig kan den suppleres med rømme og urter.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *