Kirsebærjuice gjennom en juicer hjemme for vinteren

0
1961
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 67,7 kcal
Porsjoner 0,7 l.
Matlagingstid 195 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,6 gr.
Kirsebærjuice gjennom en juicer hjemme for vinteren

For å tilberede en velsmakende og sunn drink, må du gjøre en innsats: fjern frøene fra kirsebærene, og press deretter saften ut av kirsebærmassen. Den resterende kaken kan ikke kastes - den blir utmerket syltetøy.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Kirsebær for safting skal være fri for skader og råte, veldig saftig, sterk og moden, slik at drikken blir velsmakende og rik. Produksjonen bør være omtrent en kilo bær. Vi skyller dem og legger dem umiddelbart i et dørslag for å tørke dem raskere.
steg 2 av 7
Vi går videre til det mest arbeidskrevende stadiet av juicing - fjerning av frø fra bær. Vi gjør dette så nøye som mulig for ikke å sprute kjøkkenet med saft. Du bør også fjerne stilker og blader.
steg 3 av 7
Ha kirsebærmassen i en juicer. I prosessen med å presse saften, skiller den kaken fra væsken. Hell den resulterende saften i en krukke og sett i kjøleskapet i 2 timer slik at det dannes et bunnfall.
steg 4 av 7
Vi tar saften ut av kjøleskapet og fjerner sedimentet. Dette kan gjøres ved hjelp av et gummirør eller gasbind. Hell sukker i det ferdige arbeidsstykket og bland drikken.
steg 5 av 7
Vi forbereder en beholder for rullende juice. Vi rengjør det med en svamp og brus. Deretter skyller vi og steriliserer. Vi velger bokser med smal hals, hvis det ikke er noen, ruller vi dem til vanlige. Hell kokende vann over lokkene.
steg 6 av 7
Nå må beholderen med juice plasseres på komfyren og kokes. Dette er nok til at saften kan lagres lenge.
steg 7 av 7
Hell den ferdige juicen i glass og lukk lokkene. Etter avkjøling, legg glassene på et tørt, kjølig sted.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *