Kirsebær i sirup for vinteren

0
2308
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 360,8 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 88,5 g
Kirsebær i sirup for vinteren

I henhold til den foreslåtte oppskriften kan du tilberede en stor mengde kirsebær til vinteren. I sirup beholder den aromaen og fargen godt. Anskaffelsen tar ikke mye tid. Du trenger ikke å fjerne frø fra bær.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll kirsebærene med rennende vann og kast i et dørslag for å fjerne overflødig væske. Du kan tørke bærene litt med et papirhåndkle.
steg 2 av 5
Vask glassene for tilberedning med brus og steriliser i mikrobølgeovnen i 4 minutter med maksimal effekt. Ordne de tilberedte bærene i glass, fyll dem med 2/3 av volumet.
steg 3 av 5
Kok rent vann i en separat bolle og hell kokende vann over bærene, og fyll glassene helt. Dekk glassene med kokte lokk og la stå i 20 minutter.
steg 4 av 5
Etter denne tiden, hell vannet fra glassene i den samme kjelen og mål volumet. Fra antall bær og beholdere som er angitt i oppskriften, får du 2,1 liter vann. Hell sukker i vannet med en kopp sukker per 0,5 liter vann. Kok opp sukkerlaken.
steg 5 av 5
Hell den tilberedte sirupen over kirsebærene i glass og forsegl umiddelbart. Snu glassene på lokkene og dekk til med et varmt teppe. Oppbevar de avkjølte kirsebærene i sirup på et kjølig sted. Du har en deilig søt kirsebærdessert, og sirupen kan fortynnes med vann for å lage en drink.

Spis for helse og gode forberedelser!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *