Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebær i sirup med frø til vinteren

Kirsebær i sirup med frø til vinteren

0
982
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 293,2 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 71,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Kirsebær i sirup med frø til vinteren
Innhold

En enkel og rask oppskrift på å lage kirsebær i sirup. En slik tallerken minner noe om syltetøy, men den viser seg å være enda mer smakfull og aromatisk. Den lagrer veldig godt, slik at du kan kose deg med saftige kirsebær selv i de kaldeste vintermånedene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Vi vasker kirsebærene og lar dem tørke.
steg 2 av 10
Hell sukker i en kjele, fyll den med vann og sett den på svak varme. Under omrøring varmes den søte massen gradvis opp.
steg 3 av 10
Vi koker sirupen til den er tykk, og fjern den deretter fra varmen.
steg 4 av 10
Vi stikker hull i kirsebærene med en tannpirker slik at de slipper ut saften.
steg 5 av 10
Ha kirsebæret i sirupen.
steg 6 av 10
Kok opp massen, skumm av skummet med jevne mellomrom, og kok deretter bærene i 5 minutter.
steg 7 av 10
Vi gjentar disse trinnene to ganger til.
steg 8 av 10
Vi fjerner bærene fra brannen.
steg 9 av 10
Vi legger kirsebærene i steriliserte glass, lukker dem med steriliserte lokk.
steg 10 av 10
Vi snur glassene opp ned, dekker med et teppe og lar dem avkjøle helt. Oppbevar de tilberedte kirsebærene i sirup på et kjølig sted. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *