Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Påskekaker
  3. ➠ Oppskrifter til påsken 2021
  4. ➠ Våt påskekake

Våt påskekake

0
1881
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 280,5 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 3 timer
Proteiner * 5,5 gr.
Fett * 8,1 gr.
Karbohydrater* 46,8 g
* per 100 gr. produkt
Våt påskekake
Innhold

Hovedtrekk ved våt påskekake, i tillegg til den fantastiske smaken, er dens evne til å opprettholde friskhet i lang tid. Og du kan sørge for dette ved å forberede denne fantastiske desserten ved å følge trinn-for-trinn-instruksjonene som vi presenterer for deg.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 13
Først må du helle rosinene i en egen liten beholder og helle kokende vann over det i ti minutter. Etter å ha fjernet, spredte vi rosinene på et papirhåndkle for å bli kvitt overflødig væske.
steg 2 av 13
Ha gjær og sukker i en annen bolle. Rør ingrediensene til de er glatte.
steg 3 av 13
Vi sender også melk og tre spiseskjeer mel dit, som må siktes først. Vi blander alt, deretter sender vi den resulterende massen i femten minutter til et varmt sted.
steg 4 av 13
Vi tar en separat beholder og slår ett egg, to eggeplommer og sukker i den med en mikser.
steg 5 av 13
Tilsett vegetabilsk olje og cottage cheese der. Bland alt til det er glatt.
steg 6 av 13
Kombiner den resulterende massen med deig og bland grundig.
steg 7 av 13
Tilsett salt og bakepulver til den totale massen.
steg 8 av 13
Tilsett deretter gradvis resten av melet. Det skal ikke være klumper i deigen.
steg 9 av 13
Sett til side mikseren og begynn å elte deigen med hendene.
steg 10 av 13
Vi legger deigen i former, som må smøres med smør.
steg 11 av 13
Det må tas i betraktning at under stekeprosessen bør deigen øke i størrelse, så formene skal ikke fylles helt med deig.
steg 12 av 13
Vi sender deigen til ovnen i førti minutter og steker ved en temperatur på 170 grader.
steg 13 av 13
I mellomtiden, i en separat bolle, ved hjelp av en mikser, slå to proteiner kombinert med pulverisert sukker. Vi smører ferdige kaker med den resulterende glasuren.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *