Luft manna på sur melk
0
1027
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
162,7 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
75 minutter
Proteiner *
8,1 gr.
Fett *
4,4 gr.
Karbohydrater*
35 gr.
Hvis du har et glass sur melk og en appelsin i kjøleskapet, og semulegryn og mel på kjøkkenet, har vi en god idé! I løpet av få minutter kan du elte deigen til en fantastisk manna med appelsin, og på en time får du en god dessert på bordet ditt! Aromaen vil ikke forlate noen likegyldige, og i løpet av et par minutter vil hele familien samles ved bordet for å smake på et stykke deilig og delikat dessert med en kopp nybrygget te.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi vasker appelsinen under rennende vann, tørker den med et håndkle og gni appelsinskallet på et fint rivjern, fjerner bare den oransje delen forsiktig og legg den i deigen. Deretter skreller vi appelsinen, demonterer den i skiver og renser den fra skilleveggene. Ha den appelsinmassen i en blender og kvern. Bryt eggene i en hotellbolle, tilsett sukker og pisk til det er luftig med en mikser.
Tilsett eggeblandingen og hakket appelsin med juice i en bolle med hovent semulegryn, sikt melet og tilsett bakepulver. Vi elter alle ingrediensene godt, deigen skal ligne pannekake deig når det gjelder tykkelse. Vi legger bakepapir på bunnen av den delte formen, smør formene med en liten mengde smør. Vi fordeler deigen i en form, jevner deigen forsiktig på toppen med en silikon spatel og setter mannaen til å bake i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 35-40 minutter. Vi sjekker beredskapen med et spyd, den skal komme tørr ut av kaken.
