Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Soltørkede tomater
  4. ➠ Soltørkede gule tomater

Soltørkede gule tomater

0
1277
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 47 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 5 timer
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 3,4 gr.
Karbohydrater* 8,7 g
* per 100 gr. produkt
Soltørkede gule tomater
Innhold

Soltørkede tomater er en skikkelig fryd! Saftig, vann i munnen, med en delikat smak. De kan serveres umiddelbart eller tilberedes for fremtidig bruk. Og så gled gjestene med en utrolig matbit!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll tomatene og legg dem på tørkepapir. Nå kutter vi hver tomat i to og renser fruktkjøttet.
steg 2 av 5
Finhakk hvitløken med en kniv.
steg 3 av 5
Smør bakeplaten med vegetabilsk olje. Vi sprer tomatene, dryss dem jevnt med hvitløk, krydder og salt.
steg 4 av 5
Vi sender bakeplaten til den oppvarmede ovnen og steker i 8 minutter. ved en temperatur på 180 grader. Etter det reduserer vi temperaturen til 80 grader, åpner ovnen med 3 cm og tørker tomatene i 5 timer.
steg 5 av 5
Vi legger tomater i glass og fyller med olivenolje.

Tips: Hvis du har en grill i ovnen, vil dette forenkle tilberedningsprosessen. Legg først tomatene på grillen i 15 minutter, tørk deretter som vanlig i bare 3 timer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *