Påskekaker uten melk og egg

Craffins har nylig blitt en trend i kulinarisk verden. Og dette er ikke forgjeves, fordi slike bakverk har en utrolig smak, de ser luftige og veldig appetittvekkende ut. Fylte krabber fortjener spesiell oppmerksomhet. Slike bakverk er originale, de er perfekte for te -drikking hjemme eller som en godbit for gjester.

Kanelkrefter er uvanlige, men deilige bakevarer. Å lage slike craffins vil ikke ta lang tid. Og resultatet vil sikkert glede deg! Duftende, vakker, luftig - slik kan du beskrive ferdige kanelkrefter. Kanel passer veldig godt til luftige bakevarer.

Jeg har alltid tenkt at det rett og slett er umulig å lage rike bakevarer uten å bruke kyllingegg. Men en gang kom jeg over denne enkle og enkle oppskriften, og nå for hver påske lager jeg kaker uten egg. Å lage påskekaker vil ikke ta mye tid, og resultatet er nesten det samme som i baking med gjær.

Krefter er en symbiose av en croissant med en muffins. Disse fantastiske bakevarer har blitt utrolig populære over hele verden på grunn av deres enkle tilberedning og utrolige smak. Den enkleste måten er å begynne å lage krabber fra ferdiglagde butterdeig for å få et nøyaktig resultat.

Den hevede kaken uten egg skader ikke fordøyelsen og er egnet for et vegetarisk kosthold. Denne oppskriften kommer godt med i påsken og burde fungere bra selv første gang.Husk å ta denne oppskriften med i arsenalet ditt!

Kongelig og deilig pasta med tørket frukt på søndag blir en festlig rett. Det krever ikke baking og forberedelse er ikke vanskelig. Hver familie har sine egne tradisjoner, noen foretrekker å bake smørkaker, og noen elsker den delikate cottage cheese -smaken av paska, men alle må prøve en slik delikatesse.

Hytteostkake uten egg kan ofte bli funnet på festbordet i påsken. Den tilberedes veldig raskt og enkelt. Etter din smak kan du tilsette forskjellige tørket frukt og vaniljesukker til ostemassen.

Kaken på eggeplommer og fløte vil vise seg å være fuktig, fyldig og lett, siden deigen på krem ​​er bedre egnet enn på melk. Eggeplommene vil gi kaken en vakker gul farge. I denne oppskriften inviteres du til å legge rosiner dynket i konjakk med krydder til kakedeigen i denne oppskriften.

Påskekake kan lages av kjeksdeig med kefir og smør, det betyr ikke tilsetning av gjær. Selv om egg ikke brukes i oppskriften, er bakevarer fortsatt utrolig velsmakende og luftige, med moderat sødme.

Mange husmødre tilbereder påskekaker med egne hender og velger glasur til innredningen, slik at den ikke bare er velsmakende, men også smuldrer når den skjæres og ikke er klissete. I denne oppskriften inviteres du til å lage en slik frosting basert på melk (tørr og kondensert) og sitronsaft. Ingrediensene blandes ganske enkelt uten å koke eller koke, noe som er raskt og praktisk.

Påskekakene blir festlige av den "snøhvite hatten" med sprinkler på toppen av disse bakverkene, og hver husmor vil at den ikke skal holde seg til hendene og ikke smuldre. Du inviteres til å tilberede en slik glasur basert på sukker, sitronsaft og gelatin. Glasuren herder raskt, holder formen godt og vil ha en behagelig sitronsmak.

Glasuren til påskekaker på agar-agar, ikke gelatin, holder formen perfekt og har en tekstur som fuglemelk, hvis tetthet kan reguleres av mengden av dette fortykningsmiddelet. En ulempe er at agar agar er vanskelig å finne i butikken. Det særegne ved å jobbe med en slik glasur er at du raskt må forberede den og bruke den på påskekaker, ettersom agar-agar snart størkner.

I henhold til den foreslåtte oppskriften, og spesielt når du er tidsbegrenset, kan du raskt og fra to ingredienser tilberede en deilig, vakker og veldig plastisk glasur til påskekaker. Pulverisert sukker er tatt for det, men du kan erstatte det med vanlig sukker, og sitronsaft spiller rollen som et emulgator og gjør glasuren sterk og jevn. Eventuelt fyllstoff legges til slik glasur.

Glasuren gir påskekaken ikke bare et vakkert ferdig utseende, men også en ekstra søt smak. Den tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter, og vertinnen blir fornærmet når den snøhvite hatten smuldrer når du skjærer bakevarer. Tilsetningen av gelatin til glasuren, som er bevist av erfaring, gjør den stabil, sprer seg ikke, smuldrer ikke opp og holder godt i konfektdressingen. Vi forbereder glasuren bare basert på sukkersirup og gelatin. Oppskriften er enkel og rask.

Glasuren til påskekaker, tilberedt med tilsetning av gelatin, har en rekke fordeler i forhold til den klassiske versjonen: den inneholder ikke egg, dekker bakevarer med et tykt lag, holder sprinklingen godt og smuldrer ikke på flere dager.

Denne oppskriften på snøhvit sukkerglasur er perfekt for de som foretrekker å ikke bruke rå egg i rettene. Tross alt bærer rå egg en viss fare. På grunn av gelatinen smuldrer ikke den frosne glasuren når den skjæres og fester seg ikke til hendene.

Takket være gelatin er glasuren til kakene ikke skjør og lar deg rolig kutte påskebakst uten å bekymre deg for at all "skjønnheten" vil bli drysset samtidig. Glasuren herdes vakkert, fester seg godt til påskekaker og komplementerer samtidig smaken av påskekaken med sin søthet.

Glasuren for kake laget av melis, gelatin og sitron smaker gelatinaktig godteri. Den er elastisk, på grunn av hvilken den passer jevnt på "hattene" til påskekakene, og er snøhvit. Den smuldrer ikke under lagring og skjæring, noe som også er den ubestridelige fordelen.

Hvis du ikke er veldig glad i søt glasur til kaker, så vær oppmerksom på denne oppskriften. Bare tre ingredienser - melkepulver, melis og vann, enkel tilberedningsteknologi og en fantastisk kremfarget frosting som smaker hvit sjokolade er klar.

Vi presenterer et av alternativene for å lage glasur for å dekorere en påskekake. Du trenger ikke koke eller piske det, det vil være nok bare å blande ingrediensene og umiddelbart begynne å dekorere kakene.

Vi tilbyr å tilberede deilig gelatinøs glasur til påskekaker og mer. Massen viser seg å være veldig praktisk i arbeidet - plastisk, homogen, lydig. Etter herding danner glasuren et ikke-klebrig, glatt belegg som ikke smuldrer eller smuldrer.

La oss lage glasur til påskekaker ved hjelp av melis og sitronsaft. Den har en behagelig sitrus surhet og setter perfekt i gang søte bakverk, forfrisker dem og tilfører saftighet. Glasuren herdes godt og er festet på kakenes overflate. Kan sprekke når den er skiver, men brytes ikke i biter.

En påvist oppskrift på glasur til kaker, som viser seg å være ensartet, tilstrekkelig tett, ikke klistrer eller smuldrer. Massen fester godt til bakeflaten og smuldrer ikke. Hovedingrediensen er gelatin og granulert sukker. Bløtlegg gelatinkornene, kok raskt den flytende sukkersirupen og visp alt sammen. Den magiske blandingen gir en tykk, tett, blank glasur som er veldig lett å jobbe med.

Slik glasur har alle sjanser til å bli en favoritt hos mange husmødre. For det første krever det ikke noe spesielt for å lage det - ingrediensene er lett tilgjengelige. For det andre er tilberedningsprosessen ganske rask. Og for det tredje, den ferdige glasuren oppfører seg perfekt på påskekaker: den størkner perfekt og fikser enhver konfektdekorasjon, klistrer ikke, smuldrer ikke eller smuldrer når den kuttes.

Med rømme kan du raskt lage glasur, som er ideell for å dekke påskekaker. I kokeprosessen bruker vi kakaopulver - massen oppnås med en rik sjokoladesmak. Kakao "deltar" ikke bare i smaksdannelsen, men også i å oppnå en tykk konsistens.

Den perfekte oppskriften på påskekaker. Forbereder seg på bare et minutt! I løpet av matlagingen kan du uavhengig kontrollere masseens tetthet og bringe den til den konsistensen du trenger. Vil du at mer plastisitet skal skape spektakulære dekorative striper i kantene på kulich? Tilsett mer kondensert melk. Du trenger et tett, jevnt lag i form av en lue - legg mer melkepulver.

For de som liker det når påskekakene er dekorert med søt glasur, foreslår vi å lage et hvitt sjokoladebelegg. Den har en mild, kremaktig søt smak og stivner godt på bakervarer. Når den er skiver, vil denne glasuren ikke være av plast og vil bryte litt. Men hvis du vil ha en mykere konsistens og viskositet, kan du justere dette under den kremete sjokoladesmeltingsfasen.

Glasur for de som liker å sette i gang søtten i påskekakene med en forfriskende sitrus saftig tone. Forresten, du kan ikke bare bruke sitron, men også lime - avhengig av hva som er tilgjengelig og hva du liker mer

Hvis du ikke har lyst til å bry deg om å lage komplekse typer glasur til kaker, tilbyr vi det enkleste alternativet - melis og vann. Bland ingrediensene med en skje til en tykk masse er oppnådd og påfør den umiddelbart på stekeoverflaten. Etter tørking vil en slik glasur ha et gjennomsiktig utseende og gi en behagelig fuktig sødme til kakene.

Den ideelle glasuren er blank, plast, behagelig for smaken, enkel å tilberede, smuldrer ikke når den kuttes. Du må dekorere kaker med det umiddelbart, da det griper og tykner ganske raskt.

Glasur med "humør" - med en uttalt surhet på bakgrunn av søthet. For å tilberede den, bare bland melis og ferskpresset sitronsaft. Massen viser seg å være flytende, gjennomskinnelig med en hvit fargetone. På ferdige påskekaker vil slik glasur tørke godt og mette den øvre delen av skorpen. Hvis du liker kontrasten mellom søthet og surhet, er denne glasuren noe for deg.

Dette er akkurat den typen glasur som ser spektakulær ut og oppfører seg perfekt når du skjærer: den smuldrer ikke, smuldrer ikke, bryter ikke. La oss forberede det på grunnlag av gelatin og krem ​​med tilsetning av kakao. Slik glasur er ganske allsidig og kan vellykket brukes ikke bare til kaker, men også til andre typer bakevarer.