Sjokoladekaker

I henhold til den foreslåtte oppskriften kan du lage sjokolade i stedet for den tradisjonelle påskekaken til påske. Du kan ikke kjøpe slike bakverk i butikken. Kaken vil vise seg å være luftig og fuktig, og den vil se veldig vakker ut.

De berømte påskekakene er ikke alltid en lang og omhyggelig forberedelse. Bakevarer er også deilig i en slow cooker. Dette tilberedningsalternativet vil spare deg for mye tid.

Gjærfri sjokoladekake er et flott alternativ for de som ønsker å prøve noe nytt i stedet for en tradisjonell påskedelikat. En ingrediens som sjokolade vil gi kaken ikke bare et uvanlig utseende, men også en behagelig aroma. Ved å bruke den gjærfrie versjonen av denne desserten sparer du betydelig tid.

Med rømme kan du raskt lage glasur, som er ideell for å dekke påskekaker. I kokeprosessen bruker vi kakaopulver - massen oppnås med en rik sjokoladesmak. Kakao "deltar" ikke bare i smaksdannelsen, men også i å oppnå en tykk konsistens.

Hva er en påskekake uten en appetittvekkende hatt med søt glasur? Hun endrer helt oppfatningen av baking, og understreker smaken fra den beste siden, og tilfører saftighet til den luftige smulen. Vi tilbyr en variant av kakebelegg for sjokoladeelskere - basert på eggehvite med tilsetning av kakao.Slik glasur er perfekt for andre typer baking - etter tørking blir den dekket med en lett skorpe, fester seg ikke og smuldrer praktisk talt ikke.

På påskeferien kan du glede deg over en deilig hytteostdessert - påske med samme navn. Delikat, kremaktig, smelter i munnen - det er veldig velsmakende. Vi tilbyr å tilberede den med kokt kondensert melk - den gir en karakteristisk karamell -melkesmak. Selvfølgelig er det bedre å ta kondensert melk fra naturlig melk i stedet for vegetabilsk melk - dette påvirker direkte påskens smak. Hvis du ikke har et spesielt skjema for en pose, kan du bruke sil eller dørslag. Det er akkurat slik vi skal vise i oppskriften.

Enhver form for cottage cheese laget med kjærlighet er bra. Spesielt hvis det er sjokolade - denne oppskriften er for sjokoladeelskere. Tilsett kakao i ostemassen og varm den. Og hell den allerede avkjølte og infunderte desserten med smeltet sjokolade - dette er ikke bare dekorasjon, men også et ekstra skritt mot å få en rik smak. Hvis det ikke er noen spesiell pose, kan andre enheter brukes som et skjema - en sil, et dørslag, en kuttet plastflaske. Det viktigste er at det er hull i det for utstrømning av serum.

Sikkert de som baker kaker på egen hånd til påskeferien, har allerede utviklet et par påviste oppskrifter, ifølge hvilke bakingen aldri mislykkes, viser seg å være forutsigbart velsmakende og allerede er godkjent av familien. Men vil du ikke alltid prøve noe nytt? Vi tilbyr å lage en kake på en deig med tørr gjær - deigen hever godt, er lett å bruke, gir en middels porøs smule. Og som fyll tar vi to typer sjokoladefraksjoner - vi kombinerer fyllstoffet med deigen i henhold til rulleprinsippet. Innsatsen er minimal, og utsikten over snittet er nydelig.

Dette er akkurat den typen glasur som ser spektakulær ut og oppfører seg perfekt når du skjærer: den smuldrer ikke, smuldrer ikke, bryter ikke. La oss forberede det på grunnlag av gelatin og krem ​​med tilsetning av kakao. Slik glasur er ganske allsidig og kan vellykket brukes ikke bare til kaker, men også til andre typer bakevarer.