Påskehytteost med tørkede aprikoser

Kongelig og deilig pasta med tørket frukt på søndag blir en festrett. Det krever ikke baking og forberedelse er ikke vanskelig. Hver familie har sine egne tradisjoner, noen foretrekker å bake smørkaker, og noen liker den delikate ostesmaken av paska, men alle må prøve en slik delikatesse.

Cottage cheese cake uten egg kan ofte bli funnet på festbordet i påsken. Den tilberedes veldig raskt og enkelt. Etter din smak kan du tilsette forskjellige tørket frukt og vaniljesukker til ostemassen.

Det er vanlig å lage påskehytteost fra de beste meieriproduktene du kan finne. Ideelt sett er dette fet country cottage cheese og rømme. Du bør heller ikke spare på det søte fyllet til påske - tørket frukt og kandisert frukt. De vil legge til interessante nyanser til smaken av den ferdige retten.

Når den hellige påsken nærmer seg, er de mest populære søkene på kulinariske nettsteder oppskrifter på påskekaker, påskehytteost og eggfargingsteknikker. I dag ønsker vi å lære deg hvordan du lager en kongelig vaniljesaus fra landsbyhytteost og fløte i en spesiell pastagryte.

Til påske bruker vi fersk hytteost, smør, melis og tørkede aprikoser. For å gjøre ostemassen mer mettet, veier vi ostemassen i gasbind før tilberedning, slik at overflødig myse blir glass. Bløtlegg tørkede aprikoser i varmt vann på forhånd - det blir ikke bare mykere, men avslører også smaken mer aktivt.Tilsett også litt svisker for en fyldigere smak.

Vi tilbyr å lage påskehytteost etter en enkel oppskrift: ostemassen trenger ikke å varmes opp i et vannbad. Det er nok å gni cottage cheese gjennom en fin sil og bland den godt med resten av ingrediensene. Som et smakstilsetningsstoff bruker vi rosiner og tørkede aprikoser - en klassisk kombinasjon av tørket frukt som på en gunstig måte vil utløse den delikate sødmen i ostemassen og legge til en lett fruktig syrlighet. Hvis du ikke har en spesiell pose, er det ikke noe problem: Vi viser deg hvordan du lager ønsket form fra et dørslag.

Tradisjonelt tilsettes en ganske stor mengde smør til påskehytteost - det påvirker ikke bare smaken, men danner hovedsakelig en tett og stabil konsistens i den ferdige desserten. Imidlertid er kaloriinnholdet i påsken i dette tilfellet også høyt. Vi tilbyr et alternativ - tilsetning av gelatin. Det vil sikre at desserten stivner, men legger ikke til ekstra kalorier. Og dette vil bli verdsatt av de som følger dietten.

På kvelden for en så lys ferie, mer enn noen gang, vil du glede familien din med noe velsmakende og uvanlig. Vi tilbyr deg å lage en delikat påske som smelter i munnen, som takket være tilsetning av gelatin holder formen perfekt, slik at du kan dekorere den slik du vil ha den. Fantasiflukten er ubegrenset!

Når det på kvelden før ferien ikke er tid til å engasjere seg i gjærbakst, kan du i henhold til den foreslåtte oppskriften lage mat i stedet for påskekake, cottage cheese -påske med kokt kondensert melk og tørkede aprikoser. Den har en behagelig karamelsmak og aroma. La oss legge tørkede aprikoser til desserten. For denne retten er det veldig viktig at ingrediensene er velsmakende og av høy kvalitet.

Påskehytteost tilberedes en gang i året for den lyse påsken. Mange tror at det er mange vanskeligheter med å tilberede denne desserten. Det er det imidlertid ikke. I denne oppskriften vil vi vise hvor enkelt og ikke vanskelig det er å lage cottage cheese påske uten egg med kokt kondensert melk.