Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Eple syltetøy
  4. ➠ Apple kanelsyltetøy

Apple kanelsyltetøy

0
940
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 446 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 109,8 g
* per 100 gr. produkt
Apple kanelsyltetøy
Innhold

Tykk og aromatisk eplesyltetøy med kanel er en godbit som passer godt til pannekaker og paier. Å lage eplesyltetøy er veldig enkelt, og det kan ikke mislykkes, siden oppskriften er ekstremt enkel. Husk å notere dette syltetøyet for en god eplehøst.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Forbered epler og granulat på forhånd og legg dem på bordet for ikke å glemme noe.
steg 2 av 11
Vask eplene i rennende vann og skjær dem i terninger, fjern kjernen fra hvert eple. Legg eplene i en kjele og tilsett vann, legg pannen over varmen og kok til den er myk.
steg 3 av 11
Kok eplene til de er helt myke, slik at blandingen i pannen ser ut som en tykk, mer eller mindre homogen grøt. Tilsett litt mer vann om nødvendig, men sørg for å fordampe.
steg 4 av 11
La eplene stå over natten i en kjele ved romtemperatur, dekk formen med osteklut. Pisk deretter eplene med en blender eller før blandingen gjennom en sil to ganger.
steg 5 av 11
Som et resultat bør du ha en perfekt jevn eplemos.
steg 6 av 11
Tilsett granulert sukker i eplemassen og sett pannen tilbake på varmen, varm puréen gradvis og rør.
steg 7 av 11
Etter at eplemassen har kokt opp, la det småkoke i omtrent femten minutter, fjern deretter blandingen fra varmen og la puréen sitte i seks timer.
steg 8 av 11
Hell kanel i syltetøyet, bland godt og sett pannen tilbake på bålet. Kok opp syltetøyet under konstant omrøring.
steg 9 av 11
Når syltetøyet allerede er tykt og helt klart, må du sterilisere glassene og syhettene.
steg 10 av 11
Fordel det ferdige syltetøyet over glassene og la det avkjøle helt i rommet, dekk glassene med gasbind. Når toppen av syltetøyet er dekket med en skorpe, lukker du glassene med lokkene.
steg 11 av 11
Du kan lagre syltetøyet i kjøleskapet eller kjelleren og spise det med alle bakverk - pannekaker, pannekaker, brød.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *