Eplecider syltetøy med eddik

0
1337
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 446 kcal
Porsjoner 3,5 l.
Matlagingstid 12 timer.
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 109,8 g
Eplecider syltetøy med eddik

Vi tilbyr en uvanlig oppskrift på å lage eplesyltetøy. Tilsett bordeddik, som vil gjøre syltetøyet veldig tykt og lignende i konsistens som syltetøy. Sørg for å prøve å forberede et slikt emne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
For harde eplecidereddik, bruk harde epler. Vask alle fruktene grundig med rennende vann.
steg 2 av 9
Deretter skreller du eplene, kjerner frøene og skjærer eplene i små biter. Legg de skivede eplene i en stor syltetøygryte. Hell den nødvendige mengden sukker til eplene, hell eddiken og bland alt godt.
steg 3 av 9
La eplene stå i eddik og sukkersirup i 8-10 timer, mer er mulig. I løpet av denne tiden vil de gi mye av saften sin.
steg 4 av 9
Etter denne tiden, sett pannen på middels varme og kok syltetøyet i 1,5 time, rør det av og til. Juster bålet slik at syltetøyet ikke koker for mye.
steg 5 av 9
I begynnelsen av tilberedningen blir syltetøyet flytende og lett.
steg 6 av 9
På slutten av tilberedningen vil den få en vakker ravfarge og tekstur av syltetøy.
steg 7 av 9
Ha den tilberedte syltetøyen i forhåndsteriliserte glass og rull sammen med kokte lokk.
steg 8 av 9
Du kan male syltetøyet varmt på en sil eller passere gjennom en blender. Da får den en vakker, jevn konsistens. Det ferdige syltetøyet har ingen eddiklukt i det hele tatt.
steg 9 av 9
Du har en deilig dessert og et perfekt fyll for hjemmelagde bakevarer.

Spis for helse og gode forberedelser!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *