Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Eple syltetøy
  4. ➠ Eppesyltetøy med kondensert melk

Eppesyltetøy med kondensert melk

0
870
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 377 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fett * 8,9 gr.
Karbohydrater* 65,8 g
* per 100 gr. produkt
Eppesyltetøy med kondensert melk
Innhold

I henhold til den foreslåtte oppskriften kan du lage en uvanlig eplesyltetøy med en original kombinasjon av eple- og melkesmak. Den er tilberedt av epler av forskjellige varianter og kokt kondensert melk. Denne syltetøyen blir din dessert og et mellomlag for hjemmelagde kaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Skyll eplene godt og skrell dem.
steg 2 av 10
Skjær dem deretter i kvartaler og fjern frøkapslene. Hakk de skrellede eplene i biter og ha i en bolle for å lage syltetøy.
steg 3 av 10
Hell den beregnede mengden rent vann over de skivede eplene.
steg 4 av 10
Legg rettene med epler på middels varme og kok i 20 minutter, ikke mer, bare slik at eplene blir myke. Ikke kok for store epler og rør av og til under tilberedningen.
steg 5 av 10
Mal de kokte eplene med en stavmikser til en homogen puré.
steg 6 av 10
Ha deretter riktig mengde kokt kondensert melk i eplemos og rør alt godt.
steg 7 av 10
Legg rettene med den kokte puréen på svak varme og stek syltetøyet i ytterligere 7–8 minutter fra kokingen starter.
steg 8 av 10
For en mer behagelig og jevn konsistens, hakk syltetøyet igjen med en blender og kok opp igjen.
steg 9 av 10
Overfør den kokte eplesyltetøyen med kokt kondensert melk til en steril krukke og forsegl den med et kokt lokk.
steg 10 av 10
Det anbefales å oppbevare avkjølt syltetøy i kjøleskapet. Om vinteren kan du servere den med te eller fylle boller, patties og mye mer med den.
Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *