Eppesyltetøy i mikrobølgeovnen
0
1051
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
446 kcal
Porsjoner
1 l.
Matlagingstid
40 minutter
Proteiner *
0,8 gr.
Fett *
0,8 gr.
Karbohydrater*
109,8 g
Apple -syltetøy kan lages veldig raskt og enkelt hvis du bruker mikrobølgeovnen. I en mikrobølgeovn er fordampningen av væske mer intens, og syltetøyet tykner raskere enn på komfyren. Først lager vi mosede epler på komfyren, og mikrobølgeovnen klarer resten.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Hell puréen i en mikrobølgeovn. Hell halvparten av granulert sukker i puréen, bland og sett i mikrobølgeovnen med maksimal effekt i ti minutter. Deretter tar vi opp oppvasken, bruker ovnsvotter for ikke å brenne oss, og tilsett resten av sukkeret. Bland og mikrobølgeovn igjen. Strøm - maksimal, koketid - tjue minutter.
Det ferdige syltetøyet har en mørkere farge sammenlignet med originalen, konsistensen blir merkbart tykkere. Det må huskes at syltetøyet blir enda tykkere etter avkjøling. Vi pakker varmt syltetøy umiddelbart i forhåndsteriliserte tørre glass og lukker med sterile tørre lokk. La emnet avkjøles helt og legg det på et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.
God appetitt!