Eppesyltetøy i en treg komfyr

0
916
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 446 kcal
Porsjoner 0,75 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 109,8 g
Eppesyltetøy i en treg komfyr

Ved å bruke en multikoker kan du lage eplesyltetøy, som ligner konsistens på syltetøy. Du vil ha den som en dessert til te, og en fylling for paier og paier. Vi lager mat på 2 programmer - "Stewing" og "Baking".

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skyll eplene for syltetøy godt og skrell. Deretter, etter å ha fjernet kjernene med frø, hakk i små skiver og overfør til multikokebollen. Overfør epleskallet til en egen kjele, tilsett et glass rent vann og kok det i 20 minutter på komfyren og ved svak varme.
steg 2 av 4
Hell den nødvendige mengden sukker i de hakkede eplene, hell eplebuljongen fra skallet og rør.
steg 3 av 4
Lukk lokket på multikokeren og sett "Stew" -programmet i 1 time. I løpet av denne tiden, bland eplene flere ganger ved å åpne lokket slik at de er godt kokte og det ikke er små biter.
steg 4 av 4
Etter at denne tiden har gått, bytter du multikokeren til "Baking" -programmet og stiller tiden til 40 minutter. I løpet av denne tiden, rør også syltetøyet 2-3 ganger med en silikon spatel. Overfør den kokte syltetøyen varm til sterile glass og forsegle dem tett. Eppesyltetøy tilberedt i en multikoker vil få en enda tykkere konsistens etter avkjøling.

Nyt te!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *