Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Eplemos uten sukker til vinteren

Eplemos uten sukker til vinteren

0
206
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 47 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 9,8 g
* per 100 gr. produkt
Eplemos uten sukker til vinteren
Innhold

En ideell første mat for babyer og et flott alternativ til søt te for voksne. Helt naturlig produkt uten tilsatt salt og sukker med ekstra sterilisering. Eplemos er et lager av vitaminer og mineraler.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vi tilbereder hovedingrediensen: vi vasker og tørker eplene med tørkepapir. For naturlig sødme er det bedre å bruke varianter som "hvit fylling" og "prins".
steg 2 av 9
Fjern skallet fra ren frukt, kutt i to deler, fjern kjernen sammen med frøene og skjær vilkårlig. Hvis du som et resultat vil få en lett puré - et par dråper sitronsaft vil "beskytte" frukten mot å mørkne.
steg 3 av 9
Ha de skivede eplene i en emaljebolle, tilsett vann og sett på svak varme. Vi fortsetter å lage mat til det er mykt, det tar omtrent 25-30 minutter.
steg 4 av 9
Det er på tide å begynne å sterilisere boksene: legg dem på halsen i en forvarmet ovn eller legg dem på et stativ over kokende vann. Bruk metoden som er mest praktisk for deg.
steg 5 av 9
Når fruktene har blitt myke, bryter vi direkte på ilden gjennom massen med en blender uten å etterlate klumper og koker i noen minutter til, under konstant omrøring.
steg 6 av 9
Fyll steriliserte glass med varme potetmos til halsen, dekk til med lokk, men rull ikke sammen ennå.
steg 7 av 9
Vi legger de fylte boksene i en gryte av passende størrelse, på hvilken vi legger et håndkle på bunnen slik at boksene ikke banker. Fyll med vann opp til "skuldrene" på boksene og kok opp over ilden, i ca 15-20 minutter.
steg 8 av 9
Etter at tiden har gått, ta ut boksene forsiktig uten å fjerne lokkene og rull dem sammen. Vend den deretter opp ned og dekk til med et tykt håndkle.
steg 9 av 9
Etter fullstendig avkjøling legger vi den på et mørkt sted for lagring. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *