Antonovka eplemos med fløte

0
249
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 261 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fett * 13,7 g
Karbohydrater* 43,8 g
Antonovka eplemos med fløte

Puree med krem ​​er bra for fôring av babyer da det viser seg å være mykt og mørt. Avhengig av fettinnholdet i kremen kan du gjøre puréen mer tilfredsstillende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll eplene under rennende vann og sjekk for bulker og råtne fat. Om nødvendig, kutt forsiktig ut stygge områder med en kniv og skjær resten i små biter av vilkårlig form, og kvitt kjernen med bein.
steg 2 av 5
Legg eplene i en kjele, dekk til med sukker og tilsett vann. Sett alt på middels varme og kok opp væsken under regelmessig omrøring. Reduser varmen på ovnen og kok eplene til de er helt myke.
steg 3 av 5
Mal frukten til en glatt puré med en stavmikser. Hvis den ikke er der, kan du også bruke en sil og male eplene gjennom den, men i dette tilfellet er det bedre å først tilberede dem uten skallet.
steg 4 av 5
Hell i kremen og rør til den er jevn.
steg 5 av 5
Ha den resulterende puréen i tidligere steriliserte glass og lukk dem godt med skruehett eller rull dem sammen under nøkkelen. Lag sømmene med nakken nede, pakk opp med et tykt teppe og la avkjøle helt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *