Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Eplemos med appelsin til vinteren

Eplemos med appelsin til vinteren

0
328
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 164,7 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 40,4 g
* per 100 gr. produkt
Eplemos med appelsin til vinteren
Innhold

Epler til potetmos stekes vanligvis med litt vann. La oss erstatte den med ferskpresset appelsinjuice - preparatet vil bare ha nytte av dette, både i smak og aroma.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skjær eplene, skrelt av skallet og frøene, i små biter.
steg 2 av 5
Press saften av appelsiner - alt du trenger er 100 gr. Vi anbefaler ikke å ta industriell juice, da smaken av den ferdige puréen viser seg ikke å være så uttalt. Hell saften i en kjele med tykk bunn.
steg 3 av 5
Vi legger eplene, legger dem på komfyren. Varm opp og kok under omrøring i tjue til tjuefem minutter til den er myk.
steg 4 av 5
Punch de stuede eplene med en stavmikser til det er pure. Kok opp puréen igjen, tilsett sukker, bland og la det småkoke i ytterligere to til tre minutter.
steg 5 av 5
Vi legger de varme potetmosene i rene og tørre, forhåndsteriliserte glass. Vi skruer puréen med rene, tørre sterile lokk ved hjelp av en spesiell skiftenøkkel. La emnet avkjøles og legg det på et kjølig og tørt sted for oppbevaring.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *