Eplemos med kanel til vinteren

0
456
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 223 kcal
Porsjoner 1,8 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 54,9 g
Eplemos med kanel til vinteren

Kanel gir eplemos en helt annen stemning. Puréen blir aromatisk, karakteristisk krydret og får en annen smak. Til cottage cheese, ostekaker, dumplings, pannekaker, søte frokostblandinger - det vil komme godt med overalt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker eplene, tørker dem, skjærer ut frøene og skjærer fruktkjøttet i biter. Vi legger dem i en kjele.
steg 2 av 6
Hell i vann, lukk lokket, sett på komfyren. Varm opp til kok, og la det småkoke under omrøring i tjue til tjuefem minutter til det er mykt.
steg 3 av 6
Punch de mykede eplene med en stavmikser til det er pure.
steg 4 av 6
Kok opp puréen, tilsett sukker, bland.
steg 5 av 6
Tilsett deretter kanel, bland. Vi koker i ytterligere to til tre minutter.
steg 6 av 6
Vi legger de ferdige potetmosene i rene og tørre, forhåndsteriliserte glass. Vi vri puréen med rene, tørre, sterile lokk. La emnet avkjøles og legg det på et kjølig og tørt sted for oppbevaring.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *