Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Eplemos med kondensert melk og fløte til vinteren

Eplemos med kondensert melk og fløte til vinteren

0
217
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 278,3 kcal
Porsjoner 4 s.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 3,5 gr.
Fett * 12 gr.
Karbohydrater* 46,9 g
* per 100 gr. produkt
Eplemos med kondensert melk og fløte til vinteren
Innhold

Delikat kremet puré fra hageepler - tar deg umiddelbart tilbake til barndommen. Dessverre kan du ikke kjøpe noe slikt i butikkene, men du kan lage det selv fra de enkleste produktene! Slik bevaring kan lagres trygt gjennom året, så jeg anbefaler deg å gjøre mer - det vil fly bort.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll fruktene grundig under rennende vann, fjern stilkene og legg dem på et håndkle slik at overflødig væske kan renne ut.
steg 2 av 7
Vi renser eplene fra alle de bortskjemte områdene, vi trenger bare hvit saftig masse.
steg 3 av 7
Uten å fjerne skallet eller skive, overfører vi fruktene til en kjele av passende størrelse, tilsetter omtrent en liter filtrert vann og setter på lav varme. Vi fortsetter å lage mat i omtrent en time, til det er mykt.
steg 4 av 7
På dette tidspunktet forbereder vi beholderen - vi baker glassene i ovnen eller steriliserer i et vannbad. En time senere skulle eplene falle fra hverandre.
steg 5 av 7
Mal den myke massen gjennom en sil og ha i en emaljebolle, dekk med granulert sukker og kok opp på svak varme.
steg 6 av 7
Så snart de første tegnene på koking vises, tilsett fløte og kondensert melk for å gi en kremaktig smak og aroma.
steg 7 av 7
Ta det til bobler igjen og fjern det fra ovnen. Hell varmt i glass og rull sammen. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *