Eplemos med kondensert melk til vinteren

0
187
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 233,3 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fett * 4,5 gr.
Karbohydrater* 50,1 g
Eplemos med kondensert melk til vinteren

Delikat potetmos med kremaktig smak og aroma fra barndommen. Absolutt alle kan takle tilberedningsprosessen, og de enkleste og rimeligste produktene brukes.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll frukten grundig, skrell og fjern kjernen og frøene. Skjær de tilberedte fruktene i små biter (for å redusere steketiden).
steg 2 av 6
Ha eplene i en kjele og hell i et halvt glass filtrert vann, sett på svak varme og kok i ca 20-25 minutter til de er myke.
steg 3 av 6
Fjern fra komfyren og avbryt med en stavmikser eller kjøkkenmaskin til en purékonsistens.
steg 4 av 6
Hell granulert sukker i den resulterende massen og kok opp ved minimum effekt av ovnen.
steg 5 av 6
Så snart de første tegnene på koking begynner å vises, tilsett kondensert melk, bland og kok i ca 5-7 minutter til.
steg 6 av 6
Hell varme potetmos i tidligere steriliserte glass og rull dem sammen. Hvis du er utålmodig etter å prøve, så avkjøl og server umiddelbart.
Oppbevares helst på et kjølig og mørkt sted. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *