Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Grøt
  3. ➠ Bygggrøt
  4. ➠ Bygggrøt med melk og vann

Bygggrøt med melk og vann

0
2204
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 109,5 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 3,3 gr.
Fett * 2,1 gr.
Karbohydrater* 22,2 g
* per 100 gr. produkt
Bygggrøt med melk og vann
Innhold

Bygggrøt tilberedes oftest i vann og melk, siden frokostblandingen ikke koker godt med ren melk. Slik grøt er godt egnet for både barnemat og voksne, da den metter kroppen godt med vitaminer og mikroelementer. Tilberedningstiden for grøt avhenger av graden av kornblanding. Smør vil utfylle smaken på grøten, og tilberedningen av grøten, søt eller salt, avhenger av din smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Først må du tilberede og måle ut riktig mengde ingredienser for å lage bygggrøt.
steg 2 av 10
Skyll byggen godt enten i en egen bolle eller på en tykk sil under rennende vann.
steg 3 av 10
Overfør det vaskede frokostblandingen til en klebrig eller tykkbunnet kjele.
steg 4 av 10
Hell deretter varmt vann i frokostblandingen, tilsett salt etter smak og bland godt.
steg 5 av 10
Kok frokostblandingen på svak varme i 8 minutter, til frokostblandingen har absorbert vannet helt.
steg 6 av 10
Hell deretter helst varm melk i grøten og kok egget over samme varme og under lokket lokk i 20 minutter til.
steg 7 av 10
Rør grøten regelmessig med en skje slik at den ikke brenner seg.
steg 8 av 10
På slutten av tilberedningen, hell sukker i grøten, rør og fjern prøven. Om nødvendig kan du justere smaken etter eget skjønn.
steg 9 av 10
Ha så smør i grøten. Dekk til gryten og la stå i 10 minutter for å fylle og tykne grøten.
steg 10 av 10
Ha den kokte bygggrøten i vann og melk i porsjonerte tallerkener og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *