Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Grøt
  3. ➠ Bygggrøt
  4. ➠ Bygggrøt i en gryte i ovnen

Bygggrøt i en gryte i ovnen

0
1512
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 87,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 3,6 gr.
Fett * 7,1 gr.
Karbohydrater* 11,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Bygggrøt i en gryte i ovnen
Innhold

Til spørsmålet "Hvordan lage deilig grøt?" det er bare ett svar - i ovnen. Du må tinker med tilberedningen, og du vil ikke lage den til frokost, men du får en solid og velsmakende lunsj eller middag. Bygggrøt i gryter tilberedes hovedsakelig med kjøtt, bacon eller grønnsaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Skjær et stykke svinekjøtt, gjerne med fettlag, i små biter.
steg 2 av 12
Varm vegetabilsk olje i en skillet og stek kjøttet i det til det er gyllenbrunt. Overfør det stekte kjøttet til en tallerken.
steg 3 av 12
Skrell og hakk løken i terninger.
steg 4 av 12
Skrell gulrøttene, skjær i små biter eller hakk på et grovt rivjern.
steg 5 av 12
Stek hakkede løk og gulrøtter i samme skillet til de er halvkokte.
steg 6 av 12
Forbered grytene for grøtbakst i ovnen.
steg 7 av 12
Skyll byggen godt med kaldt vann eller på en sil, eller i en egen bolle.
steg 8 av 12
Legg stekte løk og gulrøtter nederst i hver gryte.
steg 9 av 12
Fordel kjøttstykker på dem.
steg 10 av 12
Fyll kjøttet med vasket bygryn, fordel det jevnt over grytene.
steg 11 av 12
Fyll deretter grytene med vann, tilsett salt og svart pepper etter din smak og legg 2 laurbærblader hver. Lukk deretter grytene med lokk og overfør dem til ovnen som er forvarmet til 180 ° C. Stek bygggrøten i 40-50 minutter.
steg 12 av 12
Du kan servere bygggrøt tilberedt i gryter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *