Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Royal aprikos syltetøy
  4. ➠ Gult pæresyltetøy med sitron

Gult pæresyltetøy med sitron

0
854
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 208 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 71,7 g
* per 100 gr. produkt
Gult pæresyltetøy med sitron
Innhold

Lys og fyldig pæresyltetøy vil glitre med nye farger med tilsetning av sitron til oppskriften. Sitrus vil myke opp den søte smaken og gi enda mer smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker pærene, kutter dem i to og tar kjernene forsiktig ut med frø.
steg 2 av 6
Legg pærehalvdelene på en stekeplate dekket med pergament. Vi sender fruktene til ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20 minutter.
steg 3 av 6
Forbered sirupen på forhånd. Bland sukker med vann og kok opp ingrediensene. Vi tar pærene ut av ovnen, legger dem i en kjele og fyller dem med varm sirup. Vi insisterer på 1-1,5 timer.
steg 4 av 6
Etter en stund, tilsett finhakket sitron til pærene med sirup. Vi flytter kjelen til ovnen, kok opp og la det småkoke i 30 minutter.
steg 5 av 6
La syltetøyet avkjøles og gjenta prosedyren. Kok opp og kok i 30 minutter.
steg 6 av 6
Varm pæresyltetøy med sitron er klar etter avkjøling helt. Hell i de nødvendige rettene og oppbevar på et kjølig sted.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *