Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Zucchini for vinteren
  4. ➠ Ravmargsyltetøy

Ravmargsyltetøy

0
848
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 243,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 18 timer
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 57,4 g
* per 100 gr. produkt
Ravmargsyltetøy
Innhold

Her er en oppskrift på en godbit som kan overraske! Dette er en ravmargsyltetøy. Dette syltetøyet viser seg å være søtt, tykt og litt honningaktig. Det er vanskelig å evaluere denne ekstraordinære desserten ut fra beskrivelsen av oppskriften alene, det er viktig å prøve den! Amber zucchini syltetøy vil absolutt bli et must-ha for vinteren!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll courgette, skrell og skjær i små terninger (ca 1 cm hver).
steg 2 av 6
Skyll sitronen grundig og skjær i små biter sammen med skallet.
steg 3 av 6
Legg den hakkede courgette med sitron i en kjele, dekk dem med granulert sukker. Rør i ingrediensene og la det trekke i 10-12 timer. I løpet av denne tiden vil courgette og sitron slippe saften, og granulat skal oppløses.
steg 4 av 6
Etter en stund, sett pannen med innholdet på ilden, etter koking, kok i 30 minutter. Slå deretter av gassen, la syltetøyet avkjøles og brygg i ca 2 timer. Etter det gjentar vi prosedyren med matlaging og avkjøling 2 ganger til. Syltetøyet vil til slutt endre sin opprinnelige farge til rav.
steg 5 av 6
Vi legger den ferdige varme syltetøyet i forhåndsteriliserte glass, ruller opp og avkjøler ved romtemperatur.
steg 6 av 6
Amber zucchini syltetøy er klar!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *