Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svamp kake
  3. ➠ Kjeks
  4. ➠ Japansk kjeks

Japansk kjeks

0
4598
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 202,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 46,9 g
* per 100 gr. produkt
Japansk kjeks
Innhold

En velduftende og luftig svampekake som vil dekorere enhver teselskap. Det blir veldig velsmakende hvis du smører toppen med sjokolade eller kondensert melk, og også drysser med nøtter og tørket frukt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vi varmer opp vegetabilsk olje til 100 grader, dette kan gjøres både på komfyren og bare i mikrobølgeovnen.
steg 2 av 8
Nå siver vi mel inn i den gjennom en sil og blander til en homogen masse dannes.
steg 3 av 8
Hell i melken og rør igjen.
steg 4 av 8
Skill de hvite fra eggeplommene.
steg 5 av 8
Vi sender eggeplommene til deigen.
steg 6 av 8
Tilsett salt og sukker til proteinene og slå til stabile topper med en mikser. Tilsett deigen og rør.
steg 7 av 8
Ha bakepapir i en form og hell ut deigen. Nå trenger vi en annen større form, siden vi skal lage mat i et vannbad. Vannet skal være kokende vann.
steg 8 av 8
Vi setter i ovnen i 1 time og 20 minutter. ved 160 grader.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *