Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Japansk ostekake

Japansk ostekake

0
1959
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 218,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fett * 9,5 g
Karbohydrater* 34,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Japansk ostekake
Innhold

Frodig og sinnsykt myk japansk ostekake laget med smør og piskede proteiner. Toppen av ostekaken kan pyntes med bær eller frukt, eller tilberedes med hjemmelaget sjokolade. Med ham kan du gjøre te -drikking til en ekte nytelse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 3
Ta en kjele og kombiner kremost med smør og melk. Vi sender det til ovnen og under svak varme, under konstant omrøring, varm opp blandingen. Tilsett en eggeplomme og rør igjen. Vi holder på ilden til massen blir homogen. Fjern deretter fra komfyren og tilsett mel og stivelse.
steg 2 av 3
Pisk de hvite til faste topper og tilsett deigen. Vi blander.
steg 3 av 3
Ta en delt ildfast form og ha pergament i den. Vi skifter deigen og utjevner den. Vi legger bakebollen i et vannbad og sender den til ovnen i 25 minutter. temperaturen skal være 160 gr. Senk deretter temperaturen til 140 og stek i en halv time til. La avkjøle og avkjøl i 3 timer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *