Bjørnebær for vinteren

For syltetøy er det bedre å velge modne og saftige bjørnebær. Skogbjørnebær er ideelle. Hun har bare en fantastisk duft! Skogens bjørnebær vil ta vare på kroppen din - den vil mette den med vitaminer og næringsstoffer. Og også bjørnebærsyltetøy vil minne deg om varme sommerdager!

I dag er det mange måter å lage bjørnebærsyltetøy på. Ofte foretrekkes den klassiske versjonen - bjørnebærsyltetøy med hele bær. Dette syltetøyet viser seg å være tykt på grunn av bærets egenskap for å gelatinisere når det avkjøles.

Blackberry syltetøy er vanligvis smakløst og saftig søtt. Appelsinen vil gi bjørnebærsyltetøyet en uvanlig og ny smak og aroma. Denne oppskriften foreslår å koke bjørnebær i appelsinjuice.

Syltetøy fra dette bæret er på ingen måte dårligere i sine egenskaper enn jordbær- eller bringebærsyltetøy. Sitronen vil gi den en sitrusaktig aroma og syrlighet og la syltetøyet bevare bedre. Syltetøyet kan tilberedes en gang, så blir det tynt, men bærene forblir intakte. Du kan lage 2-3 byller med en pause, så får du en tykk dessert.

Alle kjenner den unike egenskapen til bjørnebær: de er rike på fiber, noe som er nødvendig for å forbedre menneskelig fordøyelse. Etter å ha forberedt disse bærene for vinteren i form av gelé, får du en fantastisk saftig, aromatisk og tykk delikatesse som har denne nødvendige helbredende egenskapen.

Blackberry -elskere vet ofte ikke hvordan de skal bevare smaken av denne fantastiske velsmakende og sunne bæren før den kalde årstiden. Men alt er veldig enkelt: bare lag en bjørnebærsyltetøy med en appelsin.Appelsin vil tilføre smaken og aromaen av bjørnebæret en behagelig syrlighet, gjøre syltetøyet eksotisk, originalt og veldig velsmakende.

Jeg foreslår at du lager en deilig og tykk bjørnebærsyltetøy. Til matlaging bruker jeg en assistent - en multikoker. Syltetøyet viser seg å være veldig duftende og du vil spise det mens det fortsatt er varmt, det er rett og slett umulig å vente til det er helt avkjølt. Lukten av bjørnebær er så fristende!

I den moderne verden følger mange mennesker sin figur og ønsker å redusere forbruket av granulert sukker og annet søtsaker. Noen mennesker bruker ikke sukker på grunn av helsekontraindikasjoner. Så jeg vil dele en enkel oppskrift på sukkerfri bjørnebærsyltetøy.

Alle søte elskere elsker syltetøy. Blackberry er et velduftende og deilig bær. Du vil bevare sin duftende lukt og fantastiske smak og unne deg en utrolig delikatesse om vinteren. Jeg foreslår å lage bjørnebærsyltetøy. Denne typen syltetøy kan tilberedes over bål, men jeg skal lage mat i en sakte komfyr.

Hvis du liker å høste bær i form av syltetøy, kan du bruke denne oppskriften. Bjørnebær er et veldig velduftende bær og syltetøyet fra det vil vise seg å være velduftende hvis du bruker modne saftige bær. Tilberedningsmetoden forutsetter bevaring av nyttige vitaminer i en delikat delikatesse.

Jeg vil dele en oppskrift på deilig villbærsyltetøy. Jeg lager bringebær og bjørnebær syltetøy hvert år. Jeg vil definitivt forberede minst en krukke. Duften og smaken av et slikt syltetøy er rett og slett uten ord, du må definitivt prøve det. Villbær beholder perfekt sin makeløse smak.

Jeg foreslår å lage deilig og aromatisk villbærsyltetøy - bjørnebær og bringebærsyltetøy. Denne gangen la jeg til noen blåbær. Syltetøyet oppnås med en utrolig lukt og spesiell smak, mens bærene ikke avbryter, men som sådan utfyller hverandre.

En munnvannende bjørnebærsyltetøy som er perfekt for å smøre over toast og brød, den er ganske enkel å lage. Hemmeligheten er å legge til epler i sammensetningen, noe som gjør at syltetøyet kan bli tett og godt stivnet.

Den frøfrie bjørnebærgeléen er ikke bare en duftende dessert med en behagelig smak. Denne delikatessen er en ekte påminnelse om solfylte sommerdager. Du trenger et minimum av tid for å lage slik gelé.Et stort pluss med bjørnebærgelé er at den er lett å tilberede: selv nybegynnerkokker kan klare en slik dessert på egen hånd.

Bjørnebær er et velsmakende og sunt bær, hvorfra du kan tilberede forskjellige forberedelser til vinteren: syltetøy, gelé, kompott eller bare fryse hele bærene. I dag skal vi lage en deilig bjørnebærsyltetøy med gelatin, som vil gi syltetøyet en tykk konsistens.

Bjørnebær er et veldig sunt og velsmakende sesongbær. Dessverre slutter sesongen veldig raskt, så du må ha tid til å forberede den til vinteren. I dag skal vi tilberede deilig aromatisk bjørnebærsyltetøy med deg. For å gi syltetøyet en delikat tekstur, gni det gjennom en sil og derved skille bæret fra frøene. Resultatet er en deilig syltetøy med rik farge og myk tekstur.

Blackberry syltetøy er en ganske sjelden syltetøy på bordet vårt. I dag skal vi lage skogsbærbærsyltetøy. I motsetning til hagesyltetøy har den en mer intens aroma som fyller syltetøyet vårt etter matlaging. Vi koker syltetøyet uten å koke, så bjørnebæret beholder alle vitaminer og nyttige egenskaper.

Vi deler med deg en god oppskrift på å lage bjørnebærsyltetøy. Under kokeprosessen maler vi bærene med en blender, slik at syltetøyets struktur er tykk og jevn. Denne syltetøyen er praktisk å bruke som fyll i bakevarer, saus til pannekaker eller cottage cheese.

Vi tilbyr deg en oppskrift på tykk bjørnebærsyltetøy. Vi vil bruke skogbjørnebæret, det har en mer uttalt aroma. Skogbjørnebær er mindre enn hagebjørnebær, men mer tette, har små frø, så syltetøy kan lages av hele bær uten å føre dem gjennom en sil og uten å fjerne frøene. Vi koker syltetøyet i henhold til den klassiske syltetøyoppskriften: fra et helt bær uten å tilsette vann.

Bjørnebær er et veldig velsmakende og sunt bær som tiltrekker seg oppmerksomhet med sitt uvanlige utseende. Hagebær er større og mer saftige, til tross for dette er det bedre å ta små skogbær til syltetøy.

Confiture er en delikat bær, frukt eller grønnsakgelé med en søt smak. Ofte brukes geleringsmidler til fremstilling. Syltetøyet er egnet for baking og dekorering av desserter, det brukes til fylling av pannekaker, lag til kaker, og det kan også tjene som en base for søte sauser.

En deilig godbit laget av eplebiter og hele bær for å tykne agaragar. Sunn, aromatisk og nesten syltetøy vil være veldig hyggelig for barn.

Tykk og myk syltetøy med biter av sorte bær vil minne deg om varme sommerdager. Flytende pektin vil gi en gelerende effekt når den tilberedes og redusere mengden sukker som trengs. Vi legger også sitronsaft til syltetøyet for en behagelig aroma og smak. Denne syltetøyen bør serveres i en dessertvase eller tallerken, og den kan også tilsettes som fyll til bakevarer.

Blackberry -kompott er mye mer økonomisk enn å tilberede den i form av syltetøy, siden en ganske sunn og velsmakende drink er hentet fra et lite volum bær og sukker. Denne bæren i seg selv er litt sur, så i kompotten suppleres den med andre bær og frukt, og mer nylig med sitrusfrukter, noe som forbedrer smaken av kompotten og gir den noter av friskhet. Vi koker uten sterilisering, og ingrediensene er dimensjonert til en 3-liters krukke.

En av måtene å høste bjørnebær som et sunt og velsmakende bær er å rulle kompott fra det. Bær av alle varianter, både hage og skog, passer for ham. Vi koker uten sterilisering og ved en enkelt hell med sukkersirup, som et resultat av at bærene beholder formen godt og har en rik mørk rød farge. Bjørnebær fra kompott kan ikke bare spises, men også brukes til å dekorere hjemmelagde bakevarer.

Blackberry er et bær som er rikt på vitaminer og har en positiv effekt på funksjonen i mage -tarmkanalen og det kardiovaskulære systemet. Og kompotten fra den viser seg å være veldig lett og forfriskende, godt slukende tørst.

Epler, sammen med bjørnebær og en liten mengde tørkede aprikoser, legges i en kjele. Sukker blir tilsatt dem og alt er fylt med vann. Kompotten koker opp, hvoretter den helles i bokser og rulles sammen.

Bringebær med bjørnebær legges i en treliters krukke og fylles med sukkersirup. Deretter rulles alt sammen under et jerndeksel og får avkjøles helt. Det viser seg en veldig velsmakende og moderat søt kompott.

Plommer kastes i kokende sukkersirup, deretter hakkede epler og bjørnebær. Etter koking helles alt i steriliserte bokser og rulles sammen. Etter fullstendig avkjøling sendes kompotten til et mørkt, kjølig lagringssted.

Hagebær legges i en krukke og helles med sukkersirup med sitronsyre. Alt rulles sammen med lokk, boksene blir snudd på hodet og avkjølt helt.

Hakkede epler og bjørnebær legges i en treliters krukke. Alt helles med sukkersirup og rulles sammen. Deretter snus glasset og la det avkjøle helt.

De vasket bjørnebærene legges i en sterilisert krukke sammen med appelsinskiver. Alt er dekket med sukker og kokt vann. Kompotten rulles opp med lokk og får avkjøles helt. Det viser seg en deilig kompott med en behagelig sitrussmak.

Bjørnebær helles i en treliters krukke, sitron, sukker sendes til den og alt helles med kokende vann. Kompotten rulles opp med lokk, snus opp ned og får avkjøles helt. Det viser seg en deilig drink med en behagelig syrlighet.

Bærene og eplene kokes i rørsukker og stjerneanis -sirup. Deretter helles alt i steriliserte 3-liters krukker og rulles opp. Den ferdige kompotten viser seg å være veldig velsmakende og med et hyggelig notat på grunn av krydderet.

Bjørnebær legges i en sterilisert krukke. Sukker, sitronsyre helles i dem og alt helles med kokende vann. Kompotten rulles umiddelbart opp med lokk, snus opp ned og avkjøles helt.

Først tilberedes sukkersirup og bjørnebær, jordbær, druer og epler sendes til den. Alt koker i ca 5 minutter, hvoretter det helles i bokser og rulles sammen.

Bjørnebær helles med kokende vann i 3 minutter, hvoretter den resulterende buljongen kokes i en kjele. Bærene er dekket med sukker, og alt er fylt med kokende væske. Kompotten rulles opp med lokk og får avkjøles helt.

Bærene legges i glass og helles med kokende vann i 6 timer. Den ferdige buljongen helles i en kjele og kokes der sammen med sukker. Deretter helles alt tilbake til bjørnebæret og rulles sammen.