Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Lavash snackkake med sopp

Lavash snackkake med sopp

0
592
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 155 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fett * 12,6 gr.
Karbohydrater* 16,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavash snackkake med sopp
Innhold

Jeg anbefaler på det sterkeste å lage en pitabrødskake med sopp. Forretten viser seg å være saftig og mør, kan man si smelter i munnen. En slik snackkake vil dekorere enhver festlig feiring eller familiefest. Cook og dine nærmeste vil glede seg.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell løk, skyll under vann, skjær i strimler. Varm pannen godt over moderat varme, tilsett litt vegetabilsk olje, ha i løk og stek til den er myk, tilsett deretter de frosne soppene og kok under lokket til væsken har fordampet helt. Smak til med salt og pepper.
steg 2 av 7
Fjern soppen fra varmen, avkjøl helt, og finhakk eller mal den med en blender.
steg 3 av 7
Skjær hvert ark tynt pitabrød i 4 rektangulære biter. Dekk bakeplaten med folie og legg ut det første arket med pitabrød. Fordel deretter soppfyllet. Veksle med det fylte pitabrødet, samle hele kaken.
steg 4 av 7
Dekk med det siste arket pitabrød, pensl toppen og sidene av kaken med den nødvendige mengden rømme, fordel den jevnt.
steg 5 av 7
Riv den harde osten på et fint rivjern og strø toppen av kaken jevnt.
steg 6 av 7
Sett bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 200 grader og stek kaken i ca 7-10 minutter. Fjern deretter bakeplaten forsiktig for å ikke brenne deg selv og avkjøl snacken litt. Del kaken i porsjoner.
steg 7 av 7
Overfør pitabrødsmatkaken med sopp til et serveringsfat, pynt med hakkede friske urter, og server deretter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *