Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jellied tyttebær og eplepai

Jellied tyttebær og eplepai

0
646
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 171,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fett * 4,8 gr.
Karbohydrater* 29,2 g
* per 100 gr. produkt
Jellied tyttebær og eplepai
Innhold

Først lages deigen av cottage cheese, smør, mel og egg. Den bakes i 20 minutter, og deretter helles fyllingen av epler, tyttebær, rømme, mel og vanilje i den. Kaken stekes i 40 minutter, deretter avkjøles i kjøleskapet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Vi smører kaldt smør, cottage cheese og mel på arbeidsflaten og hakker alt med en kniv til du får smuler.
steg 2 av 11
Tilsett deretter ett egg og elt deigen raskt. Du kan tilsette litt vann i stedet for et egg.
steg 3 av 11
Hvis hytteosten er våt, tilsett litt mer mel. Deigen skal være myk med biter av uoppløst smør. Vi pakker den inn i plastfolie og sender den til kjøleskapet i 30 minutter.
steg 4 av 11
Deretter ruller du ut deigen og legger den i en 22 cm lang form. Dekk den til med et stykke bakepapir og legg litt korn eller bønner på toppen. Forvarm ovnen til 200 ° C og stek i 20 minutter.
steg 5 av 11
Hvis tyttebæret er frosset, må du først tine det og tørke det. Vi vasker friske bær under rennende vann og legger dem i et dørslag slik at all overflødig væske er glass.
steg 6 av 11
Skyll eplene grundig, skjær ut kjernen og skjær i tynne skiver. Vi sender dem til tyttebæret.
steg 7 av 11
Bland rømme, granulat, mel og vanilje i en separat beholder. Du bør få en homogen tykk masse.
steg 8 av 11
Hell den resulterende blandingen over bærene og eplene.
steg 9 av 11
Bland godt slik at de er helt dekket med rømme.
steg 10 av 11
Hell fyllet i den ferdige kaken og stek i 40 minutter.
steg 11 av 11
La først den ferdige paien avkjøles ved romtemperatur, og deretter avkjøles den i kjøleskapet. Skjær nå i porsjoner og server med te eller kaffe. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *