Blueberry Jellied Pie i ovnen

0
1109
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 140,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 4,9 gr.
Fett * 9,1 gr.
Karbohydrater* 22,3 gr.
Blueberry Jellied Pie i ovnen

Bærpaier er alltid lyse og saftige. Spesielt når blåbær brukes i fyllet. Delikat rømmefylling er perfekt kombinert med det. Forbered shortbread deigen - dens smuldrende tekstur vil positivt understreke det saftige rømmefyllet med blåbær. Det er også hyggelig at hele prosessen med å lage en kake ikke tar mer enn en halv time. Da er det bare å sende produktet til ovnen og vente til det er klart.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Smør smøret til flytende tilstand for å lage mørdeig. Tilsett rømme, salt og granulat. Vi blander. Sikt mel sammen med bakepulver og tilsett den resulterende massen. Elt raskt en myk, mør deig. Vi legger den i en form og fordeler den jevnt med hendene langs bunnen, vi danner også sidene. Vi legger formen med deigen i fryseren i noen minutter slik at den fikser.
steg 2 av 6
Forbereder rømmefyllet. For å gjøre dette, bland rømme, egg, granulat og vaniljesukker i en egen bolle. Bland alt sammen for hånd med en visp eller mikser til det er helt homogent.
steg 3 av 6
Vi forbereder bærene: vi sorterer ut, skyller dem i kaldt vann, tørker dem godt på et håndkle fra gjenværende fuktighet. Hvis blåbærene har blitt frosset, er det ikke nødvendig å tine dem på forhånd. Hell bærene på deigbunnen, juster på hele området.
steg 4 av 6
Hell blåbærene i deigen med den tilberedte rømmeblandingen.
steg 5 av 6
Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Vi legger kakeformen på midten av en allerede varm ovn og steker i omtrent tjuefem til tretti minutter. Deigen skal være brun rundt kantene, og rømmefyllet skal tykne og tykne.
steg 6 av 6
Vi tar den ferdige paien ut av ovnen og sørg for å la den avkjøle helt før servering. Etter avkjøling kan den enkelt kuttes i vakre, jevne biter.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *